Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Une autre recette que je remonte parce que je la trouve délicieuse et facile à faire.
C'est une nouvelle recette de Yotam Ottolenghi issue de son livre "Simple".
🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement.
Si on m'avait dit que les fraises allaient très bien dans une salade, j'aurais bien rigolé! Et bien si, c'est étonnant la fraîcheur que ça.
Chaud ? Soif ? envie de fruits ? de fuir la cuisine ? Cette salade est pour vous !
La recette de Christophe Marguin, chef du Restaurant Le Président à Lyon et Président des Toques BlanchesNiveau de difficulté : facile
Ces wraps de poulet se dégustent aussi bien chaud que froid.
Restes de rôti de porc froid Il y a quelques jours, je vous ai proposé la recette du rôti de porc à la sauge.
Ne sachant trop par quoi commencer, j'ai pensé répondre tout d'abord à Mimi qui aimerait bien connaître la recette du pesto à la sauge et.
Je vous propose une entrée printanière avec ces asperges bardées de jambon cru et parsemées de copeaux de parmesan.
Ingrédients pour deux personnes : 250 gr de Champignons de Paris 2 Echalotes 1 Gousse d’ail 900 ml de Bouillon de volaille 4 Champignons de Paris à poêler Copeaux de parmesan Graines torréfié…
Si vous cherchez une idée sympa pour vos repas et buffet froid vous êtes au bon endroit.
L'un des avantages de tenir un blog est que l'on vous gratifie de temps à autre de fines herbes et autres produits du jardin du fait que l'.
Avec les beaux jours, revoici les occasions de pique-nique ou de buffet froid.
Le froid s'installe, les jours raccourcissent, l'automne est à nos portes.
Il y a que la sauge et le cerfeuil qui n'a pas été gelés dans mon petit jardin.
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