Petites pommes de terres grenaille sautées à ma façon et ses filets de saumon mariné à l'huile de Truffes Blanches et jus de citron .

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Bonjour , les pommes de terres grenaille c'est rare quand j'en fais mais cette fois j'ai dit j'en fais .

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Bonjour à tous , un peu mal en point avec mon entorse donc je me permet de vous écrire un petit article .

Truffes chocolat-biscuits roses et truffes chocolat-caramel au Grand Marnier

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  Oui vous allez me dire que le temps des truffes est déjà passé, mais tant pis! Je ne voulais pas attendre les prochaines fêtes avant de vous donner les recettes que j’ai réalisées pour Noël.

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

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Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Risotto à la truffe blanche d’Alba

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La truffe blanche d’Alba dans le Piémont est un produit exceptionnel, son coût est important mais elle est si parfumée qu’une petite quantité est suffisante.

Pavé de saumon mariné à la tapenade verte à la truffe, son riz blanc et son mélange mâche et roquette .

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Bonjour il y a quelques petits mois en avril ou mai je ne sais plus j'ai participé "Cuisinez les produits de votre région avec le Concours Général Agricole ".

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Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.

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Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .

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        Pour 12 truffes: 150 gr de pâte de dattes 100 gr de noix 30 gr de cacao cru Préparation: .

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Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.

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Je ne sais pas si vous êtes comme moi, durant ce mois de décembre, tous ces produits de fêtes me tentent d'autant que certains ne se trouvent qu'en cette période comme par exemple ce boudin blanc truffé qui a inspiré cette recette.

Étoiles sablées à la truffe ( avec ou sans truffe )

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Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.

Saumon Gravlax mariné au jus de betterave

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Ce saumon Gravlax est délicieusement mariné au jus de betterave pour une entrée tout en douceur et très facile à réaliser.

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J-7 Doria met souvent à l'honneur la cuisine Italienne.

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