Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Pour la pâte à choux (pour environ 20 éclairs) : - 12,5 cl d’eau - 12,5 cl de lait - une cuillère à café de sucre en poudre .
De la pâte à praliné maison? Facile, suivez la recette!!! La semaine dernière pour mon entraînement pour passer le CAP, j’ai décidé de faire un Paris-Brest.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
Bonsoir ce soir je vous livre ma recette de cette gourmandise .
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Découvrez cette délicieuse recette des fudges au caramel beurre salé, facile et simple à réaliser à l'aide de votre Thermomix.
Bonjour à tous ! Aujourd'hui j'ai une délicieuse recette hyper gourmande et pas très difficile à vous proposer ! Il suffit juste de faire preuve d'un peu de patience et le tour est joué ! Il s'agit d'une tarte sablée toute douce au caramel beurre salé.
Par cette chaleur torride, rien de tel qu’une bonne glace pour clôturer le repas.
Lors d'une réunion Demarle chez mon amie Laure, je me suis offert le livre "Gook" de chez Demarle.
Bonjour je vous poste une autre charlotte qu"une amie m ' à demandé pour vendredi soir .
J'avais envie depuis un bon moment de faire un entremet au caramel hummmmm, un bon caramel beurre salé.
Du melon rôti , au caramel beurre salé et servi avec des boules de glace à la vanille et chocolat ou de la chantilly, un dessert que j'avais servi po
30 cl de lait 20 cl de crème fleurette 4 jaunes d’œuf 30 g de sucre roux 100 ml de caramel au beurre salé Pour les noix : 35 g de sucre roux 50 g de noix Pour la crème anglaise : Dans une casserole faire chauffer le lait et la crème.
Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers Pour.
Ingrédients : 400 g de crème fraîche liquide entière (30 % MG) 85 g de sucre glace 3 œufs 1 gousse de vanille Caramel au beurre salé (maison) Perles au chocolat noir Préparation : Battez la crème fraîche liquide en Chantilly avec un batteur électrique.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 50 cl de crème anglaise très froide ( recette ici) 10 càs de caramel au beurre salé (recette ici.
Voici donc le dessert que j’avais servi lors de mon menu de Saint-Nicolas.
Me voici avec la dernière recette de glace de l'année, car comme vous avez pu le voir lorsque vous pointez votre petit nez dehors, le.
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