Salade de melon, concombre, feta et pistaches

Salade de melon, concombre, feta et pistaches
En repensant à une recette proposée l’été dernier associant melon vert, concombre et feta, j’ai eu envie de m’y remettre, mais en changeant quelque peu les ingrédients.

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Pralin et praliné de pistaches (ou pâte de pistaches)

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Praliné de pistaches bien vert et sans colorant ! Facile à réaliser grâce à une recette très détaillée | A vos papilles !

Cornets pistaches aux noisettes

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Cornets pistaches aux noisettes Une recette de cornets aux pistaches que j’ai eu envie de revisiter un peu de colorant vert, une farce aux noisettes, quelques pistaches concassées pour la déco et voilà un joli cornet vert! ingrédients: 4 mesures de farine.

Pâtes complètes, salade iceberg et pistaches

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Les mangeurs de feuilles seront heureux aujourd’hui, nous préparerons de la salade! La salade Iceberg n’est pourtant pas une salade comme les autres, puisqu’il est possible de la cuisiner comme un légume.

Gâteau au miel "pyramide orientale" pistaches et amandes

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Gâteau au miel farcis aux pistaches et amandes Je vous propose aujourd’hui une délicieuse pâtisserie orientale, un gâteau au miel fondant et savoureux que j’ai nommé  la “pyramide” qui ressemble un peu au nid d”abeille algérien ! pour cette recette,.

Salade de boulghour aux raisins secs et pistaches de Yotam Ottolenghi

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Une belle salade de boulgour végétarienne aux pistaches et raisins secs et parfumée à la menthe et au persil

Salade de boulgour aux raisins secs et aux pistaches d'Ottolenghi

Salade de boulgour aux raisins secs et aux pistaches d'Ottolenghi

100 g de boulgour 30 g de raisins secs 30 g de pistaches non salées un citron bio ou non traité quelques brin de coriandre frais quelques feuille de menthe fraiche 1/4 càc de mélange 4 épices 1 càs de crème de balsamique ( ou encore mieux de la mélasse.

Tartelettes Pistaches Framboises

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La pâte spéculoos avec la pistache et les Framboises fraîches un régal !!    Pour 5 tartelettes individuelles rondes ou carrées  ou 15 mini ou une grande ! Pâte   150 g de spéculoos finement mixés au robot ou dans un sac fermé avec le rouleau à pâtisserie.

Brownie fondant aux noix & pistaches

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Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous… La recette du jour est de nouveau une gourmandise => un brownie fondant aux noix et pistaches !! Très facile à faire, vous allez vous régaler.

Pâte de pistaches

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      A utiliser dans les ganaches, des crèmes, mousses.

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Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous… La recette du jour est de nouveau une gourmandise => un brownie fondant aux noix et pistaches !! Très facile à faire, vous allez vous régaler.

Salade de courgette et concombre aux cranberries et pistaches

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La recette vient de Clea, qui s'est inspirée du célèbre coleslaw américain (recette ici), pour recréer une nouvelle salade, très fraîche.

Salade de fenouil à l'orange et aux pistaches

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Croquante et fruitée, voici une petite salade toute en fraîcheur.

SALADE DE MELON A LA VIANDE DES GRISONS, PARMESAN ET PISTACHES GRILLEES

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Une entrée délicieuse et fraîche avec des saveurs surprenantes (je n'avais jamais essayé le parmesan avec du melon, c'est bon !).

SALADE DE FRAISES ET D'AVOCATS AU CHEVRE, JEUNES POUSSES ET PISTACHES

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Rouget farci aux pistaches et salade d’oranges au fenouil

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Voilà une association que Sergio nous a fait découvrir lors de la dernière Académie Italienne chez Mmmmh!, et que j’ai depuis refait à.

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  Avant tout, je vous souhaite une très bonne année, qu'elle vous apporte une bonne santé et beaucoup de bonheur.

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Le printemps est de retour… enfin nous allons pouvoir à nouveau conjuguer en cuisine la fraîcheur avec la diversité des légumes nouveaux pour savourer l’instant présent.

SALADE D'ENDIVES AUX KIWIS, COMTÉ ET PISTACHES

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Pour honorer le défi Recettes autour d'un ingrédient #85 , organisé ce mois-ci par Natalia ( Sucre et épices ) sur le thème de la pistache, .

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