Crème de mangue, salade au fruit du dragon, kiwi et fruit de la passion

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A l’occasion du nouvel an chinois, je suis allée faire un petit tour dans mon supermarché chinois bien évidemment dans l’espoir d’y trouver de beaux fruits, j’avais envie d&…

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Entremets 100 % Kiwi d'après Cédric Grolet : croustillant céréales, biscuit amande, gelée de kiwi, ganache montée kiwi

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Une petite pensée pour mon four qui m'a lâché à 5 minutes de la fin du temps de cuisson du biscuit.

PASSION sur une base de Grégory Doyen : crumble amande, biscuit amande, gelée coco, confit ananas au fruit de la Passion, crème exotique, ganache montée chocolat blanc

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Voilà le genre de dessert que j'appelle "dessert gadget" ou "beaucoup de bruit pour rien" qu'habituellement j'évite car tout est centré sur le visuel et il y a souvent un déséquilibre en terme de texture ou de goût.

Gâteau renversé au kiwi et au fruit de la passion

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Salade de roquette aux écrevisses et fruit de la passion

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Recette N°354 Pour 6 personnes Ingrédients: 200 g de queues d'écrevisses décortiquées 3 avocats 3 fruits de la passion 2 belles tomates 2 bocaux d'asperge verte 6 poignées de roquette 1 oignon blanc 1 citron huile d'olive Piment d'Espelette Du sel et.

Salade de fenouil croquant, vinaigrette fruit de la passion et pickle d’oignons rouges

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Ingrédients : pour 4 personnes 2 bulbes de fenouil Le pickle 2 oignons rouges 100 g d’eau 100 g de vinaigre d’alcool 135 g de sucre en poudre La vinaigrette 4 cuillerées à soupe d’huile de noisette 2 à 3 cuillerées de pulpe de fruits de la passion Sel.

Gâteau Reine des Neiges garni de crème mousseline saveurs mangue et fruit de la passion

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On m'a demandé si je pouvais faire un gâteau reine des neiges pour l'anniversaire d'une petite princesse.

Crème de fruit de la passion à la Grecque

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Cette recette de crème de passion à la grecque est une façon rafraîchissante et unique de savourer le fruit de la passion.

Crème façon panna cotta et son coulis de fruit de la passion

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Un petit dessert vite fait au parfum exotique, ça vous dit ? Oui? Alors ces petites crèmes sont pour vous.

Jus de fruit pomme/Kiwi

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* 1 kiwi pelé * 2 pommes bien lavées et coupées en quartiers * 100 g de glaçons * 100 g de sucre * 480 g d'eau * 3 c à s de jus de citron Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf l'eau et mixer 1 min/vit9 Ajouter l'eau et mélanger 20s/vit4 Servir.

SALADE DE FRUITS (ABRICOT, REINE-CLAUDE, POMME, FRUIT DE LA PASSION) ET SA TUILE [#FRUITS #SUMMER]

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Rien de meilleur que quelques fruits pour terminer le déjeuner ou le dîner.

Crème au fruit de la passion

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Dans le bol du thermomix5 verser 150 g de coulis de fruits de la passions ,350 g de lait.

Jus de Fruit Poire Kiwi

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Un mélange de jus de fruits parfait pour les doux matins d'hiver.

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Bavarois au fruit de la passion

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Recette bavarois au fruit de la passion Ingrédients : La genoise : 3 œufs 60g de sucre en poudre 60 g de farine 1 càs d’extrait de vanille La mousse : 100 g de jus de fruits de la passion (environ 6 fruits de la passion) 125 g de sucre en poudre 250.

Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha

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Gambas marinées fruit de la passion et citron vert à la plancha Ingrédients : 6 gambas, 1 fruit de la passion, 1 citron vert.

Panna cotta fruit de la passion et mangue

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En cette saison les fruits exotiques sont bien tentants sur les étals de marchands de fruits.

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On commence la semaine avec un nouveau bowlcake à la framboise et fruit de la passion un régal !! Ingrédients: 1 compote à la framboise sans sucre ajouté 1 œuf ou juste le blanc 40g de flocons d’avoine 1 c.

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