Canette aux poires et laurier

Canette aux poires et laurier
Il m’arrive parfois en faisant mes courses d’avoir un coup de coeur pour une belle volaille sans savoir encore ce que j’en ferai.

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Canette rôtie, poires au vin et sauce aux canneberges

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Une canette rôtie , poires au vin et sauce aux canneberges, quoi de mieux pour accompagner ces délicieuse petites baies que j’affectionne particulièrement.

Canette rôtie aux poires

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Préparation : 30 min Cuisson : 1 h Ingrédients pour 4 personnes 1 canette fermière d'1,5 kg prête à cuire, avec ses abattis  500 g de petites poires (conférence ) 1 bouteille de vin rouge corsé 100 g de miel 2 c à s de crème de cassis 1 c à.

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Vous êtes nombreux à me demander des recettes pour les fêtes alors voici cette recette de canette qui pourrait figurer sur votre table de.

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Canette de barbarie rôtie miel soja Ingrédients : 1 canette de barbarie, sauce soja, miel, sel.

Canette aux pommes

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1 canette de 2kg400 3 pommes 1 oignon thym et romarin frais Chauffer le four à 180° Mettre la canette dans un plat allant au four avec un verre d'eau.

Rognons de porc marinés au Muscat de Rivesalt et feuilles de laurier

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Rognons de porc marinés au Rivesaltes et feuilles de laurier Ingrédients : 3 rognons de porc, 10 feuilles de laurier, vin doux Rivesaltes.

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Idéal pour rester dans la note des filets de dorade au laurier.

Rôti de porc sur lit de laurier

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1 kg de rôti de porc 10 pommes de terre feuilles de laurier herbes de Provence huile d'olive 1 verre de vin blanc sel Chauffer le four à 180°C.

Laurier

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Déshydratation du laurier de mon  jardin .

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Cailles fumées au laurier Ingrédients : 2 cailles, des feuilles vertes d'une taille de laurier, poivre au moulin, sel, 1 fumoir à.

Bar rôti au laurier frais

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2 bars gros sel 10 feuilles de laurier fraiches Chauffer le four à 240 °C.

Pommes de terre au Lard et Laurier

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Un accompagnement très simple à réaliser et un résultat très sympa ! Le laurier  parfume délicatement les pommes de terre  recette repérée sur le magazine Régal Pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre type rate  1 petit paquet de lardons allumettes.

Filets de cabillaud pochés au lait infusé au thym et laurier

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4 filets de cabillaud 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de lait écrémé Chauffer le lait jusqu'à ébullition.

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Cuisse de dinde fumée au laurier et sarriette Ingrédients : 1 cuisse de dinde, tailles de laurier vert et de sarriette, sel.

Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin

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Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin Ingrédients : 1 cuisse de dinde (1 kg), 1 càs de miel, vinaigre.

Coquelet du jardin saumuré au paprika et laurier

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Coquelet du jardin saumuré au paprika et laurier Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet du jardin élevé aux céréales et aux vers 4.

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Rien à voir avec le laurier en fait

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