Gâteau aux drôles de fruits confits

Gâteau aux drôles de fruits confits
Un gâteau découvert sur le blog de Valérie Cupillard, à chaque fois que je voulais le faire, il me manquais un ingrédients; mercredi j'avais.

Les recettes similaires


Mon tour d’Europe en cuisine

Mon tour d’Europe en cuisine

Aujourd’hui, je vous propose de voyager à défaut de pouvoir sortir de chez vous! Que diriez-vous de visiter l'Europe à travers des recettes de chaque pays, ou presque? Je vous ai récapitulé ici tous les pays pour lequel je propose une recette sur le.

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

24 recettes pour accompagner chaque pays de l’Euro!

L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Découvrez une recette  de chaque pays que j’ai visité!

Découvrez une recette de chaque pays que j’ai visité!

Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et  j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.

Salmis de canard sauvage aux myrtes

Salmis de canard sauvage aux myrtes

Le salmis est une méthode de cuisson associée au petit gibier à plumes ou à poils.

Omelette à la coppa et fromage

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Omelette à la coppa et fromage Ingrédients : 2 oeufs, 4 tranches de coppa, fromage corse ou italien (parmesan, mozarella, .

Les bases de la cuisine indienne : le garam massala et le ghee

Les bases de la cuisine indienne : le garam massala et le ghee

Certains ingrédients de la cuisine indienne, qui composent la majorité des plats indiens, ne sont pas disponibles en France ( ou pas dans une qualité intéressante), c'est pourquoi avant d'attaquer votre repas indien, vous devrez vous attaquer à certains préparatifs.

Riz façon paella aux légumes de printemps

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J’adore la paella et je la prépare depuis des années.

Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc

Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc

Faute de trouver la méthode pour faire les sablés secs à l’huile d’olive dégustés en Andalousie, voici une recette italienne, vraiment très proche de celle des canistrelli corses, divulguée par Carole, du blog Altergusto, très simples et absolument délicieux,.

Carpaccio de bœuf

Carpaccio de bœuf

Carpaccio de bœuf Une recette classique de la cuisine française présente dans les années 80 d'après le livre de Claire Pichon « Retour vers la cuisine » chez Marabout pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.

Coupe du monde de la pâtisserie 2023 : Japon 1er, France 2e, Italie 3e

Coupe du monde de la pâtisserie 2023 : Japon 1er, France 2e, Italie 3e

Le Japon a remporté la Coupe du monde de la pâtisserie 2023, devant la France et l'Italie, lors de la compétition organisée à Lyon au Sirha.

Tiramisù

Tiramisù

On entend et lit un peu n'importe quoi en matière de tiramisù ; s'il est bien une recette qui est galvaudée c'est bien celle-ci avec des variantes impossibles.

Risotto d'avoines au poulpe

Risotto d'avoines au poulpe

Italie, Savoie, La Réunion .

Nouveautés Casa Azzurra au restaurant Piero

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Nouveautés Casa Azzurra au restaurant Piero La semaine dernière j'ai eu la chance d'être invitée à un déjeuner presse visant à découvrir les nouveautés Casa Azzurra autour d'un repas dans le tout nouveau restaurant italien du chef Pierre Gagnaire : Piero.

Un apéritif espagnol avec la Gourmet Box Ibérique

Un apéritif espagnol avec la Gourmet Box Ibérique

J'aime beaucoup le jambon cru, mais spontanément, quand j'en achète mon choix va le plus souvent vers les jambons Italiens ou celui de Bayonne.

Frittata di cipolle (omelette aux ognons)

Frittata di cipolle (omelette aux ognons)

Frittata di cipolle (aux ognons) Ingrédients : 2 oeufs, 1 gros ognon, fromage, huile d'olive, poivre au moulin, sel Faites revenir.

Soupe thaï de curry rouge aux tortellini

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Dépaysement garanti avec cette soupe thaï au curry rouge aux tortellini, agrémenté de pousses d'épinard pour un repas entre Thaïlande et Italie

Les produits chinois dans mon placard

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Photo t-mizo @Flickr   Je reprends aujourd’hui une série d'articles que je n'avais pas enrichie depuis un moment, que j'ai nommée "dans mon placard" puisque le but était de vous présenter les produits que j'ai chez moi et que je vous recommande, en provenance.

Une pause ailleurs avec Bonduelle

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Une pause ailleurs avec Bonduelle Hier j'ai été invitée à Paris à la Petite Halle de la Villette (dans le 19ème) pour découvrir les nouvelles recettes de salades fraîches Bonduelle pour une pause déjeuner dépaysante.

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