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Truffes de foie gras

Truffes de foie gras

Mise en bouche originale à servir pour les apéros de fêtes à base de billes de foie gras roulées dans divers enrobages: graines, fruits secs, chocolat, épices, spéculos, poudre de pain d'épices, grué de cacao, etc.

Salade méli-mélo de légumes crus et cuits

Salade méli-mélo de légumes crus et cuits

Si manger plus sainement et plus vert fait partie de vos bonnes résolutions pour 2019, vous allez adorer mes salades repas! Je me régale tout l’hiver avec tous les légumes que la nature nous met à disposition: choux, légumes à feuilles vertes, légumes-racines.

Bûche glacée Vanille & Myrtilles & Coconut Healthy

Bûche glacée Vanille & Myrtilles & Coconut Healthy

Je vous présente ma bûche glacée de Noël version 2022 ! Une bûche glacée composée d'un biscuit joconde, d'une feuillantine, d'un insert à la myrtille et aux meringue et surmontée d'une glace à la vanille, le tout en version healthy.

Carrés noix de coco nutella ultra fondants!!

Carrés noix de coco nutella ultra fondants!!

Carrés noix de coco nutella ultra fondants!! carrés noix de coco nutella ultra fondants!! Tout est dans le titre mes amis se sont des carrés noix de coco ultra fondant mais alors j’ insiste vraiment sur le” ultra” car ils sont vraiment mais vraiment.

Coulants à la pâte de spéculoos, jeu Interblog #7

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    Comme je l’avais annoncé, voici ma participation au jeu Interblogs mise en place par Sorcilili.

La brioche de Kinou, le retour!

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Pourquoi le retour? parce que je vous ai déjà présenté cette brioche il y a 2 ans mais l’ayant refaite dernièrement et avec des proportions légèrement différentes, je tenais à la partager de nouveau avec vous.

Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées

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Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).

Canapés de Boudin Blanc et Chutney de Figues aux Raisins

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Voici de petites mises en bouches qui devraient être fort appréciées lors des fêtes de fin d'année.

Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)

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  La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).

Pavlova pêche fraise groseilles

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La pavlova en dessert c'est succès assuré  ! enfin à la maison Elle est belle, gourmande et se réalise sans difficulté  Alors on profite des fruits d'été pour la réaliser même si elle s'accorde parfaitement avec les fruits des quatre saisons    Pour.

Cheesecake citron meringué

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Salut Salut !! Ce petit gâteau a été réalisé pour la fête des mères.

Terrine végétale festive

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Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle  le "faux gras".

Tartine mi-figue mi-raisin ! Foodista#34

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Coucou tout le monde ! Oui je sais je suis en retard et ce n'est pas pardonnable pour la Marraine .

Tarte au citron vegan....un dessert digne d'un grand pâtissier!

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Parmi les grands classiques de la pâtisserie française, on trouve la fameuse tarte au citron! La recette “classique” peut sembler plutôt longue et difficile, la version “vegan” on ne pense même pas à la préparer… et pourtant!  Je n’ai jamais aimé les.

Mini-cakes sans gluten d'automne, myrtilles citron, figue noisette, chocolat coco

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Mini brioche burger, au foie gras et confit d'oignons

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  Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.

Tartine mi-figue mi-raisin ! Foodista#34

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Coucou tout le monde ! Oui je sais je suis en retard et ce n'est pas pardonnable pour la Marraine .

Feuilletés banane flambée et vanille 🍌

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Pour 4 Tulipes feuilletées sucrées de mon partenaire Prêt à Garnir il vous faudra : -2 bananes bien mûres -50g de sucre de fruits bio de mon partenaire Delisucré - 1 bouchon de rhum -de la glace vanille -de la chantilly - Crumble de meringue 3 chocolats.

Petits pains d'épices

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Recette de fêtes Voici  une version du pain d?épices sans gluten, sans matière grasse et sans lactose.

Le meilleur pain d'épices de Noël que vous n'avez jamais mangé est vegan!

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Pour la dernière recette de l’année et conclure 2018 avec une note de douceur, je vous ai préparé un superbe pain d’épices! C’est vraiment quelque chose que j’adore en cette période de fêtes! Le pain d’épices hyper moelleux recouvert d’une ganache au.

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