Je suis alsacienne et pourtant sur ce blog pas de recette de kougelhopf.
Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette de kouglof aux raisins.
Envie d'un kouglof un peu original ?Un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie Patchouka ! D'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! J'ai fait.
Le Kougelhopf est une spécialité Alsacienne mais également d'Autriche, d'Allemagne et de République Tchèque.
Kouglof aux noisettes et Parmesan On est bien d’accord, le kouglof n’est pas suisse… Quoique ! On n’est pas loin ! Et si l’on en croit les dires de Wikipédia, la brioche alsacienne serait originaire de Bethléem.
Recette Kougelhopf - kouglof alsacien avec thermomix, un délicieux gâteau traditionnel pour votre petit-déjeuner.
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Un kouglof moelleux avec (ou sans) raisins secs (pourquoi pas des pépites de chocolat !), maison, le rêve pour les fêtes de Noël !
Recette d'un kouglof à ma façon, super moelleux avec des raisins secs très fondants et des amandes entières tout autour qui apportent du croquant,
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