Et si on débutait cette dernière semaine de janvier par un bon potage bien chaud..? N'ai-je pas décrété que janvier était le mois de la...
La semaine dernière, j'ai rapporté cette belle aubergine du supermarché ne sachant pas trop quoi en faire. Ce n'est qu'après avoir fait un...
Je ne connaissais pas cette courge au si joli nom et c'est chez Nadine, de la Microferme l'Enracinée, que je l'ai découverte dimanche...
Voilà une autre recette simple et bon marché qui sera bienvenue en ces temps de confinement ou un soir de semaine. Les escalopes de porc...
Les escalopes de porc sont souvent très bon marché et font un excellent petit souper de semaine. Je me suis inspirée ici d'une recette de...
Miss Diane avait déjà entendu parler de cette soupe et elle en rêvait. Elle avait hâte d'y goûter et aussi de la cuisiner. Lors d'un voyage...
Ce plat est parfait pour les soirs de semaine pressés. On fait chauffer de l'eau dans une grande marmite, on fait cuire les pâtes de son...
Quand il fait froid comme maintenant, un bouillon de poulet bien chaud, agrémenté de quelques bonnes choses, se déguste vraiment à toute...
Je me demandais bien comment faire quelque chose de nouveau avec cette belle purée de citrouille qui patientait dans mon congélo lorsque je...
Janvier étant le mois de la soupe, voici la p'tite dernière à sortir de ma cuisine. Une bonne soupe remplie de bons légumes et de lentilles...
Quand il fait trop chaud pour cuisiner un dessert au four et que les fruits sont en pleine saison, pourquoi ne pas offrir à ceux qu'on aime...
Comme il a fait très chaud dernièrement, je me suis encore retrouvée avec des bananes à cuisiner. J'avais été conquise par le mariage...
Voici un plat végétarien qui fut bien apprécié par une chaude soirée de la semaine dernière. Comme nous aimons bien les pâtes, je les ai...
C'est dans la revue "Coup de Pouce" que cette paëlla m'a fait de l'oeil. Facile et rapide à préparer, surtout par temps de canicule, nous...
La saison des asperges est maintenant arrivée. Toutefois, elle n'est pas très prolifique cette année car le printemps est plutôt frisquet et...
Le filet de porc est une viande assez abordable que l'on peut cuisiner de mille et une façons. C'est pourquoi lorsque j'ai vu cette recette,...
Ou comment faire avaler des légumes à ceux qui n'en sont pas trop friands! J'avais l'habitude de faire cette purée il y a bien longtemps et...
C'est la saison des clémentines et pourquoi ne pas les déguster en salade? J'ai fait dernièrement cette petite vinaigrette et je me suis dit...
Nous avions l'habitude de manger cette soupe à l'oignon que l'on sert dans les restaurants mais pas depuis bien longtemps. En effet, ce...
J'ai déjà fait ce genre de dessert mais sous la forme de tartelettes. Cette fois, j'en ai fait une tarte et elle a constitué notre galette...
Avec le froid qui perdure chez nous, un bon potage chaud est toujours de saison. Cette fois-ci, c'est avec des carottes que j'ai fait...