Poulet à la lavande et aux herbes de Provence, sans gluten et sans lactose

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Quand j'ai vu ce poulet dans la dernière édition de la revue "À bon verre, bonne table" de la LCBO, je me suis dit qu'il me fallait.

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Scones à la lavande, sans gluten et sans lactose

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La gelée de lavande de Vincent, sans gluten et sans lactose

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Dernièrement, en parcourant les blogues des autres, j'ai vu que Tarzile s'y était mise et qu'elle avait fait la gelée de lavande de Vincent.

Crème brûlée à la lavande, sans gluten et sans lactose

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Avec ce qui me restait de la crème épaisse utilisée pour confectionner cette terrine de bison, j'ai eu envie de faire des petites crèmes.

Gâteau aux amandes, parfumé à la lavande, et gelée d'abricots, sans gluten et sans lactose

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Dessert aux bleuets et à la lavande, sans gluten et sans lactose

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Fallait y penser! Ce beau et léger gâteau blanc, ne contenant aucune matière grasse ni aucun liquide, a tendance a sécher très rapidement.

Cake au citron et à la lavande, sans gluten et sans lactose

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Avec le beau temps que nous avons eu samedi, grand soleil et mercure au-dessus de 5°, j'avais envie de quelque chose qui sentait le.

Abricots à la vanille et yogourt à la lavande, sans gluten et sans lactose

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Gâteau à la citrouille et à la lavande, sans gluten et sans lactose

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Avec les chaleurs que nous connaissons au Québec depuis quelque temps, les fruits sont toujours les bienvenus au moment du dessert.

Biscuits à l'ancienne au sucre et à la lavande, sans gluten

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Sablés à la lavande et aux pignons de pin, sans gluten

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BRIOCHE SANS GLUTEN AU LEVAIN "MAISON" sans gluten, sans lactose ou sans lait, sans sucre

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Tarte aux abricots rôtis et Lavande

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LAVANDE

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Ma crème brûlée à la lavande Pour la crème brulée: 5 jaunes d'oeufs, 10cl de lait, 30cl de crème frâiche liquide, 80g de sucre, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 fleur de lavande séchée.

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