Muesli de quinoa aux bleuets et aux amandes effilées, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Du quinoa au petit déjeuner..? Pourquoi pas! C'est délicieux et c'est bon pour la santé. Comme je n'aime pas beaucoup le quinoa chaud, je...

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Oui, encore des muffins! L'homme aime bien en avoir à la portée de la main et il les savoure aussi bien au déjeuner qu'en dessert, ou même...

Simili-flan aux amandes et aux bleuets, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Dernièrement, avec les bleuets rapportés de la Ferme du Massif Sutton, j'ai fait ce dessert dont la pâte se situe entre celle du gâteau et...

Muffins aux carottes, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Oui, encore des muffins! Mais n'y a-t-il rien de mieux pour calmer l'appétit en milieu d'après-midi, ou pour le petit déjeuner par un...

Revenons à nos classiques avec un traditionnel muffin aux bleuets, sans gluten ni lactose - Les carnets de Miss Diane

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En effet, le muffin aux bleuets est vraiment un classique et si, comme moi, on a fait bonne provision de ce magnifique petit bijou qu'est le...

Petite crème au café à saveur mexicaine, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Je passe en coup de vent ce soir avec un petit dessert simple à faire mais combien délicieux. Cette crème, faite à partir de lait sans...

Mini clafoutis à la rhubarbe et aux amandes, sans gluten ni lactose - Les carnets de Miss Diane

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Un bon petit dessert, acidulé et pas trop sucré, pour clore un souper sur la terrasse. J'ai, en quelque sorte, refait ce dessert déniché...

Salade de mangues sur un lit de quinoa, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Quoi que de plus rafraîchissant que la mangue, surtout par une belle journée d'été? Comme il a fait très chaud ces derniers temps, il...

Salade de quinoa à la menthe, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Le quinoa, j'en avais goûté pour la première fois au Vélo Noir, à Noirmoutier. Lorsque la jeune dame qui tenait ce resto avec son époux nous...

Sauce à l'érable, au rhum et au gingembre, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Voici un petit dessert tout simple, mais délicieux et vraiment de saison. En fait, il y a longtemps que j'aurais voulu le présenter mais...

Crêpes aux pommes, sauce aux bleuets, sans gluten et sans lactose - Les carnets de Miss Diane

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Ce dimanche matin, petit brunch à deux! Il ne faut pas exagérer sur les quantités car nous sommes invités ce soir à souper et nous savons...

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Préparez vous-même de délicieux chocolats de Noël en version IG bas, sans gluten et sans lactose, aux amandes ou à la noix de coco.

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Voici la dernière version de mon cake sans gluten, sans lactose et sans sucre délicieux pour le petit déjeuner si vous aimez les fruits...