Pâtes à la carbonara & champignons

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Rentrés de vacances, plus grand chose dans le frigo, des pâtes dans le placard, des champignons aussi, un peu de crème, des lardons dans le.

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Bonjour à toutes et tous , Avant hier soir il me restée des dès de jambon et des champignon du coup, étant donné que nous aimons beaucoup les pâtes à la maison je me suis dis qu'il serait sympathique d'en faire un gratin de pâtes.

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PÂTES A LA CARBONARA ( VERITABLE RECETTE ) Ingrédients: 300 g de pâtes 2 ou 3 oeufs selon leur grosseur pancetta ( ou lardons fumés) parmesan ( ou gruyère râpé) Faites revenir votre pancetta (ou lardons) dans une poêle.

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PÂTES CARBONARA AU FOUR Ingrédients pour 1 personne : 150 g de pâtes 5 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de moutarde 150 g de lardons fumés gruyère râpé sel, poivre 1 oeuf Cuire les pâtes et les laisser égoutter puis réserver.

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Coeurs de Pâtes au Poulet & Carbonara Aux Herbes Fraîches (pour 4 personnes) Ingrédients: 500 gr de coeurs de pâtes multicolores ( Carazita ) 300 à 400 gr de blanc de poulet 1 bouquet d'herbes fraîches (romarin, thym, marjolaine, sauge, persil, coriandre.

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