Mont d'Or à la saucisse de Morteau

Mont d'Or à la saucisse de Morteau
   Voici une recette excellente et toute simple à réaliser.

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Lentilles vertes à la saucisse de Morteau et saucisse de Toulouse

Lentilles vertes à la saucisse de Morteau et saucisse de Toulouse

Bonjour, aujourd'hui c'est lentilles je ne sais pas vous mais moi j'adore les lentilles cuisinées sous toutes ses formes que ce soit en salade ou en plat complet.

La saucisse de morteau aux lentilles

La saucisse de morteau aux lentilles

Les lentilles au Morteau Les origines de la saucisse de Morteau La saucisse de Morteau est un produit du terroir de la Franche-Comté qui se marie à merveille avec la lentille, ainsi le morteau aux lentilles est un plat typique du terroir français depuis.

Salade d'endives à la saucisse de Morteau

Salade d'endives à la saucisse de Morteau

Salade d'automnes à base de lentilles et endives accompagnés d'une saucisse de Morteau.

Tarte feuilletée au Mont d'Or... plus franc-comtoise, y a pas!

Tarte feuilletée au Mont d'Or... plus franc-comtoise, y a pas!

  Une tarte bien hivernale pour affronter le mauvais temps qui persiste… et en plus, je profite des derniers jours de la saison du mont d’or puisque je vous le rappelle, il n’est vendu que jusqu’au 10 mai, après il faut patienter jusqu’à la mi-septembre.

Potée au chou, saucisse fumée et Mont d'or gratiné

Potée au chou, saucisse fumée et Mont d'or gratiné

  Je reviens d'un séjour dans le Jura et dans mes valises quelques bons produits locaux s'y sont glissés: du comté, un beau Mont.

POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU (cookéo)

POMMES DE TERRE A LA SAUCISSE DE MORTEAU (cookéo)

Ingrédients : 850 g de pommes de terre 320 g de saucisse de Morteau 100 g de champignons de Paris surgelés 3 échalotes 100 ml de vin blanc sec 100 ml d'eau thym sel et poivre.

Pommes de terre et saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas

Pommes de terre et saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas

Pommes de terre à la saucisse de Morteau, au Cookéo ou pas Ce plat est rapide à préparer et aussi à cuisiner, et comme j'aime énormément les pommes de terre, je peux vous dire que je me suis régalée !! La saucisse de Morteau donne un petit goût fumé.

Saucisse de morteau au poireau - Cuisiner à ma façon

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Un plat bien apprécié les jours de grand froid.

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

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Une Saucisse de Morteau au Comté, chou braisé, un plat de saison et vraiment délicieux.

Saucisse de Morteau Feuilletée au Roulé aux Fines Herbes

Saucisse de Morteau Feuilletée au Roulé aux Fines Herbes

Saucisse de Morteau Feuilletée Au Roulé aux Fines Herbes (pour 6 personnes) Ingrédients: 1 saucisse de Morteau 1 abaisse de pâte feuilletée ou brisée 1 roulé aux fines herbes (180 gr) 1 jaune d'œuf 1 càc env.

Poêlée de légumes et saucisse de Morteau

Poêlée de légumes et saucisse de Morteau

La Morteau se savoure tout au long de l’année, comme dans cette poêlée de légumes et saucisse de Morteau, simple à réaliser pour se régaler en famille.

Rougail saucisse de Morteau

Rougail saucisse de Morteau

Aujourd'hui c'est la fête de la saucisse de Morteau dans le Doubs! Je n'ai jamais visité ce festival, peut-être l'an prochain, qui sait? Cela ne m'empêche pas d'y penser et d'avoir envie de le célébrer, car j'adore la saucisse de Morteau! Si je devais.

Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy

Saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy

  Un grand merci à Loane qui ma rapporter cette saucisse de Morteau directement de Morteau : Saucisses de Morteau aux lentilles.

Saucisse de Morteau briochée

Saucisse de Morteau briochée

Rien de tel pour un bon apéro !!! Bien calorique et réconfortant quoi 😅 Rassurez vous j'utilise une brioche très peu sucrée avec la saucisse, vous pouvez également remplacer la saucisse de Morteau par une saucisse Lyonnaise (aux pistaches mmmhhh 😋) par.

Salade de chou à la saucisse de Morteau

Salade de chou à la saucisse de Morteau

Ingrédients: 1/2 chou blanc 1 saucisse de Morteau 1 pomme granny-smith 2 c à s de moutarde au moût de raisin ( ou moutarde à l’ancienne) 2 c à s de vinaigre 3 c à s d’huile sel, poivre Préparation : Faire cuire la saucisse 25 à 30 minutes dans de l’eau.

Saucisse de Morteau, lentilles corail et tomates confites

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La recette de saucisse lentilles prend des tons colorés.

Salade de pommes de terre à la saucisse de Morteau

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Pour ce soir, une salade qui a beaucoup de succès ! J'adore la pomme de terre sous toutes ses formes, la voici agrémentée de saucisse et de lardons.

Saucisse de Morteau rôtie aux anchois, l’apéritif exquis

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Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.

Saucisse de Morteau en Chartreuse

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De la saucisse de Morteau en Chartreuse, lentilles Béluga et émulsion au Brillat Savarin et aux morilles.

Gratin de crozets et saucisse de Morteau

Gratin de crozets et saucisse de Morteau

Un plat qui réchauffe les papilles ! Ingrédients pour 4 : 1 saucisse de Morteau 300 g de crozets tomates et piment d'Espelette (crozets nature pour moi) 1 pot de sauce tomate 6 pétales de tomates séchées (pas mis) 1 morceau de comté coupé en morceaux.

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