Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.
C’est une recette d’Isabelle « quelques grammes de gourmandises » .
Une soupe généreuse en guise d’entrée…une couleur alléchante et originale.
Un velouté de lentilles corail réconfortant en ce temps hivernal.
Ingrédients: 1 Oignon 500 Gr de courge butternut 150 Gr de lentilles corail 20 Cl de lait de cocoSel Préparation: Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, cuire a la vapeur.
Velouté de citrouille et lentilles corail au curry et à la crème de coco Bonjour bonjour mes gourmets et gourmands.
Ce velouté est délicieux! Il a été réalisé avec les lentilles corail de mon partenaire Instant Chef.
Soupe finement mixée aux lentilles corail, carottes et lait de coco, parfumée au gingembre et au curry
Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
Le veloutés de lentilles corail au lait de coco, c’est absolument délicieux.
La recette végétarienne Velouté tout doux de lentilles corail au lait de coco est à découvrir sur le blog Sobriété et Gourmandises .
Le veloutés de lentilles corail au lait de coco, c’est absolument délicieux.
A défaut d'être dans le ciel, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentilles corail et butternut.
Ce dimanche a vu le retour de la pluie, c’est donc tout naturellement un bon velouté bien chaud que je vous propose pour démarrer la semaine.
Ce velouté est très épais, si vous aimez la soupe plus légère, n'hésitez pas à ajouter de l'eau, remuer et servir.
Ce velouté est très épais, si vous aimez la soupe plus légère, n'hésitez pas à ajouter de l'eau, remuer et servir.
Couper l'oignon en petits morceaux et le mettre dans la casserole à suer avec un peu d'huile de coco.
Velouté de carottes accompagnées de lentilles carail et de lait de coco.
Ingrédients : 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 30 g d'huile d'olive 200 g de carottes 2 tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes 200 g de lentilles corail 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de sel 1/2 c à c de curry 250 g de lait de coco 550 g d'eau 50.
Il fait vraiment froid en ce moment et les soupes, veloutés ou potages sont au rendez-vous.
Les avis