Porc au basilic thaï, sauce au miel

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De mon livre "Balls" les petits plats Marabout, j'ai réalisé cette recette sucrée salée, plutôt très bonne.

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Des petites boulettes bien moelleuses, à déguster avec des spaghettis par exemple… Ingrédients pour environ 20 boulettes : Pour les boulettes • 600 g de porc (type échine) • 1 œuf • 50 g de pain • 10 cl de lait • 1 branche de céleri • 1 bouquet de basilic.

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Le basilic est une herbe pour laquelle j’ai vraiment un sentiment ambivalent.

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Des boulettes, j'en fais très régulièrement et de très différentes, souvent très épicées (j'en ai répertorié 14 recettes sur mon blog) , mes.

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Puisque je vous ai parlé de la préparation de mon apéritif dînatoire de samedi dernier, je partage avec vous une autre recette de petits fours préparés pour l'occasion.

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Rôti de porc, sauce miel et moutarde Un délice.

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     Cette recette de Porc au caramel, est un plat très parfumé qui  vous permettra  de voyager  tout.

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Côtelettes de Porc Panées Fourrées au fromage et au Basilic (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 côtelettes de porc (épaisses) 4 tranches de fromage à fondre (à croque-monsieur) 1 bouquet de basilic 2 œufs 1 grande tasse de chapelure 1 pointe de poudre.

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 400 de chair de mangues 2 oignons 4 gousses d’ail 4 cm de gingembre ou 1 c.

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  Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg 500 Poitrine de porc 1 Poireaux 2 Carottes 1 Oignon 3 Clous de girofle 5 cm de Gingembre frais 2 Gousses d’ail 1 Bouquet garni Poivre du moulin Ingrédien…

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