Je vous emmène boire un thé Matcha au sein du café, Umami Matcha Café : un lieu dédié à ce célèbre thé japonais mais pas uniquement puisque.
Tout d’abord, merci à Magounette de m’avoir offert un petit paquet de thé vert matcha, réceptionné il y a quelques jours dans ma boîte aux lettres ☺.
Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.
J'ai découvert les mug cake il y a quelques temps mais je ne me suis jamais lancé.
Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).
6 ans ont passé depuis l'unique expérience d'un dessert de ce chef, pâtissier incontournable de l'agglomération rennaise, dont le titre évocateur en dit déjà long : "KIOTO" (cf le 12/5/2016 ainsi qu'une partie de sa biographie).
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Avec les dernières framboises de la saison, j'ai fait dernièrement ce cake ou gâteau au thé matcha et aux framboises.
Un Brownie au thé matcha et aux framboises, une délicieuse association que le thé match et les framboises.
Première utilisation du thé vert matcha pour moi et très agréable découverte ! Associée aux framboises cette saveur est excellente ! CAKE.
J'ai trouvé cette recette sur le livre Gâteaux gourmands et faciles avec Cake Factory.
Et voilà ma deuxième recette avec ce fameux thé japonais vert!!! GÂTEAU AU THÉ MATCHA ET FRAMBOISES -3 c à thé de thé vert matcha -1 tas.
Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn Repos : 10 mn Ingrédients pour 8 personnes : 330 g sucre semoule 3 œufs 2 jaunes d'œufs 250 g farine 1/2 c à c.
Nouvel essai réussi pour ce dessert minute du livre "Mug cakes" Mini Solar.
Deux présentations pour ces panna cotta : une panna cotta sur un lit de jus de framboises et une panna cotta en verrine, nappée de jus de framboises.
Ce cake est vraiment succulent, je l’ai fait 2 fois et il a eu toujours autant de succès.
C'est pour moi l'alliance parfaite dans cette bûche roulée : le thé vert matcha se marie à merveille avec le chocolat blanc et la framboise.
Recette des mousses matcha, coulis de fraises et framboises, un dessert pâtissier aux saveurs japonaises.
Flocons crémeux sans cuisson matcha framboises Une recette pour les petit-déjeuners sans sucre ni gluten.
Panna cotta coco matcha framboises Une autre recette de panna cotta plutôt originale, à la fois très rafraîchissante et fruitée.
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