Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Jardin sucré ? Un nom qui doit vous être familier.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui l’entremets que j’ai servi pour mon dessert de mon repas de Pâques.
Léger comme un nuage, cet entremets yuzu et noisette sera parfait après un diner copieux.
Recette d'entremets chocolat noisette beaux, gourmands et délicieux ! Vous ne pourrez pas y résister ;)
Après la tropezienne, et les brioches Gianduja je vous propose l'entremets "Noisette" du chef Cyril lignac, de son livre "La Pâtisserie".
Recette d'entremets de printemps rose et framboise, avec une base de financier noisette.
Composé d'une délicieuse mousse au praliné et de caramel coulant, cet entremets chocolat, noisette et caramel est un délice !
Un mariage entre la noisette et la bergamote sa vous dit ? Je vous propose donc cet entremets au saveur original, très gourmand et surtout peu sucré.
Je vous ai partagé récemment la recette de ma galette des rois 2018 dans laquelle j’avais utilisé une garniture à base de noisette et de confit de citron.
Il a mangé des gelati al pistacchio pendant toutes nos vacances en Italie, c’est un parfum qu’il adore ! je n’ai donc pas été très étonnée quand il m’a demandé un gâteau d&r…
Que dire de cette petite douceur, si ce n'est qu'une fois de plus, je l'ai dénichée dans le magazine " Fou de Pâtisserie" n°5.
Pour clore cette année 2020 qui marquera certainement les esprits quelqu'en soit la raison, je vous propose une création d'un chef qui n'a pas encore eu sa place sur mon blog.
Recettes Entremets Citron Noisette Entremets composé d’une pâte sucrée noisette, un biscuit noisette, moelleux et léger, d’un crémeux citron […] Voir la recette Le Chocopoire Entremets 6 personnes composé d’un disque de sablé reconstitué chocolat, d’un.
De la noisette il y en a partout! J' ai donc appelé cette recette " La noisette dans tous ses états".
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