Verrines de panna cotta d’asperges blanches

Verrines de panna cotta d’asperges blanches
Ingrédients : pour 8 petites verrines de 8 cl de contenance La panna cotta 250 g d’asperges blanches cuites à la vapeur 20 cl de crème fraiche liquide entière 2 feuilles de gélatine (4 g) Sel et poivre du moulin La décoration 16 pointes récupérées des.

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    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 10 minutes   Quantité pour : 6.

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Ingrédients pour 8 verrines : 400 ml de lait de coco 400 ml de crème liquide 50 g de sucre 1 cuillère à café rase d’agar-agar en poudre 450 g de fruits rouges surgelés 1 sachet de sucre vanillé

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        Pour 3 verrines : 250 gr de crème à 4% 10 gr de sirop d'agave 1 gr d'agar agar 200 gr de fraises .

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