Riz au lait, coulis de fruits de la passion et Chantilly à la noix de coco

Riz au lait, coulis de fruits de la passion et Chantilly à la noix de coco
Ingrédients : pour 4 personnes Le riz au lait 250 ml de lait de coco 250 ml de lait ½ écrémé 80 g de riz rond 2 cuillerées à soupe de sucre vanillé (maison ou du commerce) La chantilly à la noix de coco 150 g de crème fraîche liquide entière à 30 %MG.

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Encore un dessert, me direz-vous ? Mais là, c’est la faute de Viviane « Quoi qu’on mange?« .

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Panna cotta vanille et coulis fruits de la passion

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Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre Le coulis de fruits de la passion 4 fruits de la passion Préparation.

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Coulis de Mangue et de fruits de la passion légèrement sucré à la cassonnade.

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Filet de Bar Sauce Pié d’Angloys et Coulis de Fruits de la Passion

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Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes  Temps de Cuisson 35 Minutes   • 1 Pié d'Angloys • 4 filets de Bar de ligne • 200 g de riz basmati • 5 cl d'eau de rose • 3 roses rouges non traitées • 10 cl de crème liquide • 4 fruits de.

Coulis fruits de la passion

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Une recette de coulis de fruits qui peut servir dans de nombreuses préparation comme la panna cotta, sur un gâteau moelleux au chocolat, en pavlova ou sur un simple fromage blanc en dessert express.

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Et voilà, je participe à nouveau au Calendrier de l’Avent Gourmand du site Recettes.

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Voici un dessert très frais qui clôture parfaitement un repas un peu riche.

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