Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et perles de balsamique et tuiles de parmesan

Panna cotta maïs, copeaux de foie gras et perles de balsamique et tuiles de parmesan
Une recette du beau blog de Nicole « Nicole Passions » - http://nicolepassions.

Les recettes similaires


Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

Panna cotta salée : panna cotta au chèvre et au pesto

Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

Panna Cotta de parmesan, oeuf mollet, asperges en éventail, julienne de coppa, réduction de vinaigre balsamique

Panna Cotta de parmesan, oeuf mollet, asperges en éventail, julienne de coppa, réduction de vinaigre balsamique

Sitôt qu'une recette du Thuriès Magazine est reproductible, je m'empresse de l'essayer.

Panna cotta aux noix et caramel balsamique

Panna cotta aux noix et caramel balsamique

Panna cotta aux noix et caramel balsamique Recette du livre «Panna cotta » Hachette pratique, modifiée et revue en fonction des ingrédients que j'avais dans mon réfrigérateur.

Panna Cotta au Nutella. Nigella's Nutella Panna Cotta

Panna Cotta au Nutella. Nigella's Nutella Panna Cotta

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

   Panna Cotta au yaourt, basilic et fraises concassées. Yoghurt panna cotta with basil and crushed strawberries.

Panna Cotta au yaourt, basilic et fraises concassées. Yoghurt panna cotta with basil and crushed strawberries.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Panna Cotta Nature (La base de la Panna Cotta)

Panna Cotta Nature (La base de la Panna Cotta)

    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 10 minutes   Quantité pour : 6.

Panna cotta au thé Earl Grey et tuiles aux amandes

Panna cotta au thé Earl Grey et tuiles aux amandes

Cette panna cotta au thé fraiche et crémeuse se réalise avec du lait d’amandes pour une belle concordance avec les tuiles qui l’accompagnent.

Panna cotta coco, mangue et perles de mangue

Panna cotta coco, mangue et perles de mangue

  Coucou mes loulous, j’espère que vous allez bien.

Panna cotta vanille cardamome, coulis framboise hibiscus, tuiles dentelle à l'orange

Panna cotta vanille cardamome, coulis framboise hibiscus, tuiles dentelle à l'orange

Il fait chaud et on a juste soif de lait frais, de fruits rouges, de parfums de fleurs et de sous bois.

Perles de Balsamique & de Citron

Perles de Balsamique & de Citron

Perles de Balsamique et de Citron (2 petits pots) Ingrédients: Pour les perles de balsamique: 1,5 dl de vinaigre balsamique 0,5 dl d'eau 2 gr d'Agar Agar 1,5 dl d'huile (pour friture) Pour la conservation: 1 dl env.

Panna cotta aux fruits rouges et tuiles de sarrasin

Panna cotta aux fruits rouges et tuiles de sarrasin

Une panna cota délicieuse sans se prendre la tête !

Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M. Cuisine ou pas.

Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M. Cuisine ou pas.

Panna cotta de saumon fumé et gambas au balsamique, au M.

VERRINE PANNA COTTA AU FOIE GRAS AVEC SON CONFIT D’OIGNONS

VERRINE PANNA COTTA AU FOIE GRAS AVEC SON CONFIT D’OIGNONS

*Pour 6 Verrines Ingrédients: Panna cotta: 140 g de foie gras cuit 30 cl de crème fraîche liquide entière 1 g de agar agar Pour le confit: 3 gros oignons 40 g de sucre en poudre 3 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.