Mousse Dulcey et nougatine de sésame

Mousse Dulcey et nougatine de sésame
Je termine cette semaine sur la Drôme avec une mousse avec le chocolat Dulcey de Valrhona.

Les recettes similaires


Nougatine au sésame

Nougatine au sésame

Nougatine au sésame Recette de Guylaine du blog « la cuisine de Guylaine » Ingrédients : 100 g de fondant* 100 g de glucose* 100 g de sésame blanc Préparation : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

La Nougatine Sésame et Pignons de Pin

La Nougatine Sésame et Pignons de Pin

Une nougatine facile qui permet la réalisation de figurines décoratives et sert de support à des pièces montées.

Mousse Dulcey

Mousse Dulcey

Le Dulcey est un chocolat blond, onctueux et biscuité.

 Cœur croquant au chocolat dulcey et mousse pralinée

Cœur croquant au chocolat dulcey et mousse pralinée

Chocolat blanc,chocolat dulcey,mousse praliné,praliné,Valrhona,dessert,saint Valentin,valentines'day,Lékué,coeur,heart,mignardise,croquant,dessert à l'assiette,dessert en forme de coeur, Crunchy heart with dulcey chocolate and praline mousse

Entremet mousse Dulcey, mousse pomme, pommes confites et biscuit noisette

Entremet mousse Dulcey, mousse pomme, pommes confites et biscuit noisette

    Pour réaliser l’entremet que je vous présente aujourd’hui, je me suis largement inspirée d’une recette de mon amie Denise.

Nougatine au sésame

Nougatine au sésame

Tout le monde connait la nougatine avec ses amandes.

Pommes caramélisées, chantilly au praliné, nougatine aux graines de sésame

Pommes caramélisées, chantilly au praliné, nougatine aux graines de sésame

Un petit dessert avec des produits simples, mais excellent.

Mousse au chocolat blanc Dulcey

Mousse au chocolat blanc Dulcey

Hello !Il y a quelque temps j’avais profité des offres Valrhona et avait acheté du chocolat Dulcey.

Tartare d’ananas, mini cake et nougatine au sésame

Tartare d’ananas, mini cake et nougatine au sésame

Ingrédients : pour 6 personnes Les mini-cakes (gâteau au yaourt) 1 yaourt nature de 125 g 2 pots de farine type 55 1,5 pots de sucre en poudre ½ pot d’huile de sésame « Guénard » 3 œufs ½ sachet de levure chimique (6 g) 1 sachet de sucre vanillé Des.

Nougatine au sésame

Nougatine au sésame

Recette "la cuisine de Bernard" pour cette confiserie irrésistible.

Fleur de nougatine aux graines de sésame sur mille feuilles pannacotta vanille et mangue - Bataille food #32

Fleur de nougatine aux graines de sésame sur mille feuilles pannacotta vanille et mangue - Bataille food #32

C'est le grand jour ! celui de la bataille food, édition #32 dont je suis la marraine ! Imaginez que l'on puisse tous se réunir pour p.

Nougatine Dentelle de Sésame au Praliné Noisettes

Nougatine Dentelle de Sésame au Praliné Noisettes

Recette pour une cinquantaine de petites nougatines:

BUCHE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT DULCEY "VALRHONA" ET SON INSERT CARAMEL BEURRE SALE-POMMES CARAMELISEES

BUCHE A LA MOUSSE AU CHOCOLAT DULCEY "VALRHONA" ET SON INSERT CARAMEL BEURRE SALE-POMMES CARAMELISEES

Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat DULCEY, d’un glaçage miroir au.

Coeurs Dulcey, coeur pralinoise et sésame grillé

Coeurs Dulcey, coeur pralinoise et sésame grillé

Ce sont ces chocolats qui m'ont demandé le plus de travail, et encore 3 fois rien! Je n'ai pas pu les goûter, mais je pense que ça aurait sûrement été mes préférés! J'ai découvert récemment le sarrasin et grillé c'est trop top bon! Pour 12 bouchées :.

Mousse au chocolat Dulcey en habit d'Halloween

Mousse au chocolat Dulcey en habit d'Halloween

Pour ce mercredi j'avais envie de vous proposer une recette de mousse, avec mon chocolat préféré! Il est à tomber! Cette mousse a eu un véritable succès, ici je l'ai habillée en habit d'Halloween mais elle saura faire honneur à votre table tout au long.

Bûche chocolat insert crémeux dulcey

Bûche chocolat insert crémeux dulcey

Cette année, j’avais envie de faire une bûche autour d’un insert au chocolat dulcey… J’ai donc décidé de trancher avec un chocolat noir autour de ce chocolat très sucré qu’est le dulcey… Réalisation de l’insert cremeux Dulcey: 225 gr de chocolat dulcey.

Mousse au chocolat dulcey aux biscuits cuillères à l'orange

Mousse au chocolat dulcey aux biscuits cuillères à l'orange

Un peu de tri en ce samedi sur mon disque dur rempli de photos et de recettes en attente de vous être partagées.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.