Des galettes de polenta agrémenté de chou-fleur, de parmesan et de noisettes.
Pas toujours facile de varier les menus et de contenter tous les gourmands, mais ces Galettes de polenta au chou-fleur ont fait l'unanimité.
J'ai toujours un paquet de polenta dans mon placard.
Voici la recette que j’ai choisi pour le deuxième blog à l’honneur, pour le test entre blogueurs.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Je suis en mode polenta! Une partie de ma marmaille a enfin décidé qu'elle aimait la polenta.
En attendant de préparer les recettes de polenta typiquement hivernales, je vous propose une recette mi saison… et oui comme les vestes mi-saison, car le matin il fait frais, l’après-midi il fait chaud, puis de nouveau froid, bref on ne sait plus comment.
Je vous propose de déguster de délicieuses galettes de polenta croustillantes.
J'adore la polenta et je la cuisine de temps en temps.
J’avais déjà fait une première version de cette recette (voir « Galettes aux lentilles corail et aux carottes »).
Galettes de polenta aux légumes sautés , un délice pour votre plat, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.
Ces Galettes de polenta végétariennes seront parfaites pour accompagner vos belles salades !
Suivez la recette pour faire des galettes de polenta, que vous pouvez déguster avec une salade, et à servir en bouchée par exemple.
Recette trouvée chez Vanda et ses recettes WW Pour 4 pers : 7PP la part Dans le cas d’une journée sans compter , déduire 2PP de votre.
Le chou-fleur n’est pas un légume qui fait l’unanimité, pourtant il est très intéressant d’un point de vue nutritionnel.
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour : 4 pers.
En accompagnement des steaks ce soir de la Polenta ,première fois que j'en cuisine .
Du soleil dans l’assiette, voilà de quoi j’ai envie en ce moment ! du jaune, du rouge, du coloré, du savoureux, du méditerranéen.
De la polenta, quoi de mieux pour se réchauffer en ce mois de janvier ? Ingrédients (pour 2 personnes) : 220ml d’eau 230ml de lait 1.
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