Cette tarte originale aux quetsches et aux pêches est un véritable délice.
Alors, les gourmandisent quoi aujourd'hui? Moi, je propose une recette de flan du pâtissier Yann Brys, découverte sur la chaîne de Charles .
Ingrédients : pour 12 parts La pâte à clafoutis 3 gros œufs ½ litre de lait entier ou demi-écrémé 125 g de farine type 55 ou type 45 125 g de sucre en poudre 1 cuillerée à soupe d’armagnac ou de liqueur de prunes (facultatif) 12 quetsches La décoration.
Ingrédients : pour 2 gâteaux de 19 et 20 cm de diamètre La pâte pour les gâteaux renversés 20 à 25 prunes quetsches 230 g de farine type 55 1 cuillerée à café de levure chimique ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 65 g de beurre doux à température.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Flan pâtissier ou flan Parisien au Thermomix.
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous.
On en voit dans toutes les boulangeries, mais fait maison, le Flan pâtissier ou flan parisien est inégalable.
Flan à la Vanille, Recette du Chef François Daubinet (Flan Pâtissier) Des flans, j'en ai fait quelques uns.
Voici une recette toute droit sortie d'un vieux Vital Food : le Flan pâtissier, aussi appelé le Flan Parisien.
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
Bon, je ne vais pas vous en faire tout un flan, quoique … la recette vaut vraiment le coup ! Facile et relativement rapide à préparer, elle contentera à coup sûr les amateurs de ce classique de la …
Salut à tous,retour de Boby , oui aujourd’hui je suis en direct des cuisine de mon copain Thierry,pour une recette qui me fait penser à mon enfance,ces la tarte au flan.
Hello, Je vais essayer d'alterner entre une recette sucrée et une recette salée dans mes prochaines publications.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Quantité pour : 6.
Les avis