Recette N°771 Sauce vierge Ingrédients : 4 belles tomates bien mûres (ou 1 petite boite de tomates pelées) 2 échalotes 1 ail écrasé 15 cl d'huile d'olive 1 jus de citron jaune (ou 5 cl de vinaigre balsamique blanc) 10 brins de ciboulette 1 cuillère à.
A la plancha, dans une poêle à fond lourd ou au grill.
Un dos de cabillaud cuit à la vapeur ou à la poêle accompagné d'une délicieuse sauce vierge à base de dés de tomates, de courgettes et d'oignons blancs assaisonnés d'huile d'olive et de citron vert
Il y a quelques temps, j'ai cuisiné un cabillaud sauce vierge et grenade qui nous a beaucoup plu.
Une recette du blog « Les délices de Mimm » - http://www.
Avant toute chose, je tiens à vous souhaiter un joyeux 1er mai et à vous envoyer ce petit bouquet de muguet.
Un petit plat de poisson tout en fraîcheur, pour l’été c’est l’idéal.
Voici la suite de notre repas préparé à 4 mains : nous avons choisi de servir du poisson en plat principal.
Ingrédients : pour 3 personnes 3 pavés de dos de cabillaud (chaque pavé est de 150 g) 3 petites pommes de terre 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive (*goût subtil) 400 g de courge butternut Lait + eau pour la cuisson de la courge Sel, poivre du moulin.
Aujourd'hui c'est la recette des boulettes en sauce tomate et sauce vierge.
Aujourd'hui je vous propose un bon plat de saison, encore une occasion de mettre des asperges sur ma table.
Pour 5 personnes 5 dos de cabillaud d'environ 150g chacun 1 citron jaune bio thym huile d'olive 700g de pommes de terre 3 càs de ciboulette ciselée 1 càs d'huile d'olive 1 jus de citron gros sel de Guérande Faire cuire les pommes de terre épluchées dans.
Dos de cabillaud à la basquaise Cette recette de poisson est délicieuse et très goûteuse ! L'avantage du dos de cabillaud c'est qu'il est sans arrête.
Une jolie assiette pleine de couleur et de saveur ! Je fais rarement du poisson car monsieur n'aime.
Dos de cabillaud sur lit de pommes de terre à la persillade au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les pommes de terre, j’adore les cuisiner avec pleins d’épices et au four.
L’été, j’aime beaucoup la fraîcheur de la sauce vierge parfumée aux herbes du jardin.
Les avis