Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Une recette ultra gourmande et très facile à reproduire chez soi !! Pour 10 personnes (à adapter donc suivant le nombre de convives) Les Ingrédients : - Chocolat 72%- Demi-sphère silicone- Cacahuètes salées mondées- Sucre en poudre- Lait noisette- Chocolat.
Vous aimez la sauce au poivre vert.
Crumble aux pommes: Délicieuse recette de crumble aux pommes, caramel à la crème de vanille de Madagascar et fève tonka, un surprenant voyage gustative Crumble aux pommes, caramel à la crème vanille de Madagascar et Fève Tonka Crumble aux pommes, caramel.
Pour les fêtes, j’avais repéré cette recette de figues pochées au Monbazillac, coeur de foie gras chez Stephatable.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Un délicieux lapin rôti au four et lentement confit, parfumé au vin blanc et au romarin
Un sympathique confit d'oignons au vin blanc et vinaigre balsamique qui accompagnera parfaitement votre foie gras
C'est un plat dont on se régale déjà pendant la cuisson tant il embaume la cuisine.
Pour 4 : 2 cuisses et 4 morceaux de râble de lapin (ou un lapin entier) 1 bouteille de vin blanc sec 80 ml d'huile d'olive 60 ml de vinaigre balsamique 3 gousses d'ail 4 branches de romarin frais sel 4 carottes Chauffer le four à 150°C.
Nectarines pochées au vin blanc, crème fraîche et crumble d’amandes Recette de l’Atelier des Chefs (atelier de Bordeaux) – www.
Un plat que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine ) Rosé de saumon, pointes d’asperges blanches au citron, brisures de noisettes grillées Sauce mousseline au vin blanc .
En Alsace pas de Noël sans vin chaud, au mois de décembre on le retrouve partout sur les marchés ! Le plus souvent préparé avec du vin.
Il s’est fait désirer, condamnant doudounes, bonnets et moufles au placard, privant luges, skis et raquettes de sortie, allant jusqu’à faire mentir le calendrier et la nature dénudée.
Les avis