Voici une adresse découverte lors d’une ballade dans Dives.
Truite de la Dives et andouille de Vire Ingrédients : 1 truite de rivière (ou de pisciculture de Normandie), 50 g d'andouille de Vire, 1.
Vous connaissez le site vente-privée.
Peu de temps avant Noël, j'ai rencontré Guillaume Gomez , le chef des cuisines de l'Elysée.
Voici le gateau Guillaume Tell avec la version de Mercotte
Cette semaine mon fils Guillaume de bientôt 16 ans a décidé de prendre mon livre 📖 de dessert 🍨 Thermomix et de se lancer de A à Z dans la confection de gaufres au thermomix INGRÉDIENTS pour 25 gau…
Découvrez comment réaliser le ris d’agneau aux câpres et à la crème aillée de Guillaume Sanchez, une fabuleuse entrée tripière.
Fondante à souhait, la joue est cuisinée ici en croc’ joue de boeuf au beurre d’herbes ultra savoureux.
Je vous présente le gâteau de Guillaume Tell un délicieux gâteau aux pommes et noix concassées
Découvrez comment vous régaler de ces sushi de freekeh et coeur de veau, une incroyable recette du chef Guillaume Sanchez.
Servi entre de très fines tranches de pain de campagne toasté, ce millefeuille de pieds de cochon, cuisiné en terrine est une savoureuse création.
Bonjour, L'émission "Le meilleur Pâtissier" met cette recette à l'honneur cette semaine.
Coup de coeur pour ce dessert qui a fait l'unanimité auprès de mes cobayes qui n'ont eu qu'un seul regret : qu'il n'y en ait pas assez :-).
L'anis est une épice dont l'odeur et le goût font parties intégrantes de mes souvenirs d'enfance en Alsace, évoquant surtout la période de Noël durant laquelle mes tantes préparaient les fameux "Bredele" et notamment les "Anis Bredele", petits biscuits.
Pour ceux qui me découvrent depuis peu, mon mari et moi même avons quitté notre Sud natal en fin d'année dernière pour venir nous installe.
Quand on habite pas Bordeaux Centre, on ne pense pas que restaurant en centre ville, mais aussi tables un peu plus "perdues" à l'extérieur, ou on peut se garer juste devant, sans parking sous terrain, ni tram.
Redécouverte d’un lieu un peu mythique de la capitale: Rouge Tomate, le célèbre restaurant de l’avenue Louise, est désormais ALICE.
Je vous invite à découvrir avec moi le restaurant aux notes asatiques, le Ginger, niché au coeur du très chic VIIIème arrondissement de.
Je viens de passer quelques jours à la "Mer du Nord", comme on aime à appeler les 60km de côte bordant la Belgique.
Il y a quelques semaines, j’ai été invité à grimper sur la plus haute boule de l’Atomium… pour y découvrir la cuisine d’Alexandre Mason!.
C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui.
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