Les recettes de cuisine similaires à "Un risotto maison" de "Chez la guillaumette"


Pastasotto au poulet, asperges verte et champignons de Paris  - Valérie Passion Cuisine

Pastasotto au poulet, asperges verte et champignons de Paris - Valérie Passion Cuisine

Un pastasotto c'est comme un risotto mais avec des pâtes, il vaut mieux utiliser des pâtes pas trop grosses, pour cette recette j'ai utilisé des trofies. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de pâtes 4 asperges verte 300 g de champignons de Paris 400...

"Risotto" de petit épeautre, potimarron et carottes

"Risotto" de petit épeautre, potimarron et carottes

Toujours dans le cadre du Défi Noël végé , voici mon plat , un succulent risotto au petit épeautre. Je ne fais jamais de risotto, c'es...

Risotto de coquillettes aux poireaux

Risotto de coquillettes aux poireaux

Une nouvelle semaine de confinement qui commence, avec l'envie de cuisiner quelque chose qui change, quelque chose de simple mais de gourmand ! Surfant sur la

Risotto asiatique

Risotto asiatique

Ce soir : excès de flemme !Pas envie de cuisiner et plus d'énergie pour... Alors on sort une boîte du congélateur. Mais pas de l'industriel, ce serait contrair

Risotto de langoustines

Risotto de langoustines

Une recette de risotto de langoustines. Recette de risotto pour noël. Risotto original et délicieux pour faire un repas de noël comme un grand chef à la maison!

Risotto light aux crevettes, citron et aneth

Risotto light aux crevettes, citron et aneth

Que se faire à manger lorsqu'on est seule à la maison ? Rien ! Non ce n'est pas une réponse car les grignotages c'est pas bon pour la ligne ! En farfouillant dans mon congélateur, je tombe sur des p'tites crevettes qui accompagneront à merveille du riz pour faire u

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

Après mon premier cours de cuisine à Quai des Saveurs, j'ai eu envie de refaire la recette à la maison. Bon, heureusement que maman était là pour touiller, car s'occuper des St Jacques pour l'entrée (recette à venir), des magrets, et des cèpes,

Risotto au safran, encornets au chorizo

Risotto au safran, encornets au chorizo

Je le savais depuis des mois, mais ça n’empêche que cette dernière semaine de mai me contrarie. Mais bon, on peut pas tout avoir dans la vie, des vacances au soleil et un bébé dans moins de 2 mois. Alors cette année, je n'ai pas pris de vacances au mois de mai (dans 3 semaines je serai en vacances p

Risotto à la Milanaise

Risotto à la Milanaise

Vous aimez le risotto ? Moi j'adore, mais je ne pense jamais à en faire, un peu comme la Polenta d'ailleurs. Voici la recette de Frédéric Coiffé, de son risotto à la Milanaise, parfumé au parmesan et au Safran. Cette recette est parfaite pour accompagner ...

Recette du vitello tonnato

Recette du vitello tonnato

J'adore la cuisine Italienne, mais souvent je me cantonne aux plats basiques, comme les pâtes sous toutes leurs formes, les risotto et quelques plats mijotés comme l'osso-bucco, et bien évidement le tiramisu dans sa version aux fruits rouges. Mais il y a un plat que depuis bien longtemps j'ai envie

Risotto d’Ebly aux poireaux

Risotto d’Ebly aux poireaux

Vider les placards d'épicerie, c'est ma priorité n°1 dans ma cuisine, mais j'ai vraiment du mal à m'y tenir. Alors mon fond de paquet de blé, j'en fais quoi ? Des galettes, un taboulé, ou pourquoi pas un risotto ? Allez c'est cette dernière idée qui me plait, surtout que j'ai des poireaux dans mon f

Risotto aux fruits de mer, version vide placards !

Risotto aux fruits de mer, version vide placards !

J'ai l'impression que mes périodes de vide-placard & vide-congélateur ne servent pas à grand chose tellement mes réserves sont pleines .... mais bien souvent pleines de pleins de petits restes comme ce fond de paquet de riz à risotto ou cette poche de mélange de fruits de mer surgelés un peu oubliée

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

En faisant le tri dans un de mes placards de cuisine, je suis tombée sur un fond de paquet de riz arborio, un délicieux riz italien pour risotto. C'est un plat que j'aime bien, mais que je ne fais vraiment pas souvent, mes hommes n'en sont pas fan. Alors pour vider mes placards et rendre le plat sy

Risotto aux courgettes et carottes -

Risotto aux courgettes et carottes -

Voici une délicieuse recette de risotto aux courgettes et carottes, facile et simple à préparer. Désoler pour l’aspect rendu, mais je peux vous dire que ce risotto est une tuerie ? Recette MCC ? Ingrédients 6 portions : 250 g de riz risotto 1 courgette 3 carottes 2 échalotes 1 oignon 2 cs d’huile d’olive […]

Risotto aux asperges et mozzarella - Fourneaux Et Fourchettes

Risotto aux asperges et mozzarella - Fourneaux Et Fourchettes

Une recette qui change un peu des risottos traditionnels mais qui est tout aussi bonne avec cette recette de Risotto aux asperges et mozzarella ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?

RISOTTO PRINTANIER AUX PETITS POIS

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Cela faisait un moment que je n'avais pas fait de risotto, mais ayant acheté des petits pois frais, cela m'a donné l'idée d'en préparer un, ...

TOP 10 des recettes du mois d?Aout - Fourneaux Et Fourchettes

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Août est là, la chaleur aussi ! Les fruits et légumes sont présents partout, et il est important de manger ces produits de saison car? ils contiennent plein d?eau ! Parfait pour rester hydrater ?? Alors voilà notre top 10 des recettes du mois d?Aout qu?on a hâte de déguster ! Il suffit de cliquer sur le titre de la recette pour y accéder. TOP 10 des recettes du mois d?Août Muffins courgette, pépites de chocolat et miel La courgette donne à ces muffins un côté très aérien et léger, et en plus ils sont sans beurre  Aubergines en salade Une salade Super fraîche pour supporter les grosses chaleurs ! Les aubergines rôties donnent beaucoup de goût à cette salade parfaite pour l?été  Flan de tomate Vous l?avez peut être déjà vu passer car ce flan de tomate a eu beaucoup de succès, mais vraiment on ne s?en lasse pas ! Il est en plus super simple et rapide à faire  Galettes de thon à la tomate Une autre recette à base de tomate qui a eu beaucoup de succès à sa sortie et qui accompagne parfaitement une petite salade verte ! Salade de betterave Cette salade de pâte et betterave a un petit côté « comfort food » avec sa sauce au roquefort. Et puis un été sans salade de pâte, est ce vraiment un été ?  Muffins aux flocons d?avoine et framboises Un peu de sucré avec ces muffins aux flocons d?avoine et framboises ! Il reste très léger, et la fraîcheur de la framboise en fait un dessert d?été parfait ! Carottes rôties au four Un des plats qui m?a fait adoré les carottes cuites ! Ces carottes rôties au four sont juste fondantes, c?est une de mes recettes préférées !  Salade de tortellini à la grecque Du concombre, des tomates, de la fêta ,? on nage en plein bonheur pour moi la ! Une recette très fraîche que j?adore !  Tarte aux légumes du soleil Elle porte bien son nom cette tarte non ? La tarte parfaite de cet été, à base de courgette, aubergine et tomate bien sur. Risotto aux asperges et mozzarella Si vous voulez donner un air d?été à vos risottos et changer du traditionnelle risotto aux champignons ? Alors, il faut essayer ce risotto tomate mozzarella et asperges ! Voilà, c?est déjà tout pour ce mois ci. J?espère que vous trouverez votre bonheur, et rendez-vous le mois prochain pour une nouvelle sélection !

Recette Risotto Poulet

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Bonjour,Aujourd'hui, je vous propose la recette du Risotto de poulet ( au parmesan ).Recette pour le Cookéo. ( réalisable aussi à la casserole ).A la maison, n

Salade de riz express (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Un petit aveu: je n?ai jamais aimé le riz, je l?ai toujours trouvé trop fade, trop sec. Même dans un risotto; même avec de la sauce? ça ne passe pas. Pourtant, c?est l'un des aliments de base de l'alimentation végane, nutritif et économique!  J?ai donc eu l?idée de l?associer avec des ingré