Les recettes de cuisine similaires à "Tarte aux légumes et cuisses de canard confites " de "Chez la guillaumette"


FAUX CASSOULET EXPRESS (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

FAUX CASSOULET EXPRESS (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 2 cuisses de canard confit 1 oignon émincé 2 carottes en dés 1 grosse boîte de haricots blancs 2 c à s de concentré de tomate sel, poivre 3 c à s de persil 10 cl d'eau Préparation: essuyez bien les cuisses de canard, coupez les en deux insérer...

Cocotte de cuisses de canard confites - Les petits plats de Béa

Cocotte de cuisses de canard confites - Les petits plats de Béa

Ce plat est savoureux et pourtant très simple à faire. Il est idéal pour le repas d'un dimanche midi alors que la veille on est sorti et que ce dimanche matin on a un peu de mal à se mettre en train. Quelques légumes à éplucher, quelques herbes à cueillir...

Risotto au Confit de Canard & Champignons

Risotto au Confit de Canard & Champignons

Ingrédients pour 4 personnes: . 300gr de riz arborio . 1 oignon finement ciselé . 15cl de vin blanc sec . 1l de bouillon de volaille chaud . 2 cuisses de canard confit effilochées . 200gr de champi…

Cuisse de confit de canard poêlée au miel - Line Lisbonne Et Cie

Cuisse de confit de canard poêlée au miel - Line Lisbonne Et Cie

 Une petite cuisse de confit de canard à la poêle, parfumée au miel, au romarin et au Porto. Parce qu'on a bien le droit de se faire plaisir quand on est seul(e).  

Confit de canard caramélisé en sauce Teriyaki au gingembre

Confit de canard caramélisé en sauce Teriyaki au gingembre

La sauce teriyaki est un classique de la cuisine japonaise, utilisée en marinade mais aussi en sauce, pour la viande et le poisson. Là, j'ai préparé cette version parfumée au gingembre frais pour mes cuisses de confit de canard. C'est un petit plat gourmand que l'on peut servir en entrée ou en plat principal. Étant très parfumé et sucré grâce au vinaigre de riz et au miel, il est inutile d'envisager des doses astronomiques de canard confit. Trois cuisses me semblent raisonnables pour 4.

Choucroute et cuisses de confits de canard

Choucroute et cuisses de confits de canard

J'ai cuisiné ce plat avec de la choucroute crue bio. Le secret est de la laisser cuire longtemps sur feu doux avec un peu de graisse et des aromates. Puis on ajoute le saucisson à cuire, le lard et enfin les pommes de terre. Le confit, quant à lui, est doré au four.

Cuisses de confit de canard rôties au miel - Line Lisbonne Et Cie

Cuisses de confit de canard rôties au miel - Line Lisbonne Et Cie

Un dlicieux plat à raliser facilement avec des cuisses de confit de canard.  Allumer le four à 180º et le préchauffer durant 10 minutes. Sortir les cuisses confites de leur emballage. Les débarrasser de leur graisse et les placer dans un plat, côté peau vers le haut. Réserver la valeur d'une cuillère à soupe de … Read More

Parmentier de confit de canard et purée au sarrasin - Les Papilles de Karen

Parmentier de confit de canard et purée au sarrasin - Les Papilles de Karen

Je vous propose aujourd'hui un parmentier en toute originalité ! Celui-ci est constitué de cuisses de confit de canard et d'une touche de sarrasin qui donnent un goût tout à fait exceptionnel à la recette. Un plat qui ne paye pas de mine, mais vos convives...

Cuisses de canard rôties au four au vin blanc

Cuisses de canard rôties au four au vin blanc

Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes... parfait pour un repas de week end en famille ! Attention, ce ne sont pas des cuisses de confit de canard : la viande est crue et n'a pas été confite dans la graisse de canard : il vous faut utiliser une canette ou un canard de barbarie à rôtir. 1 - Ingrédie

Parmentier confit de canard poireaux pommes de terre, vous connaissez ?

Parmentier confit de canard poireaux pommes de terre, vous connaissez ?

Parmentier confit de canard avec des cuisses de canard émiettées, cuisson des poireaux et des pommes de terre dans un bouillon de volaille.

Cuisses de canard au miel et ses petits légumes confits - cccuisine

Cuisses de canard au miel et ses petits légumes confits - cccuisine

INGRÉDIENTS 4 cuisses de canard, 5 càs de miel,5 échalotes, 20 cl de porto rouge,8 carottes, 500 gr de champignons, 8 topinambours, 10 cl de vinaigre balsamique, sel, poivre. POUR 4 PERS PRÊT EN 1h30 Mettre les cuisses de canard à température ambiante,...

Galettes de courgettes et de riz

Galettes de courgettes et de riz

Dans nos assiettes hier, des cuisses de canard confit du commerce. Et pour les accompagner, en plus de l’indispensable salade, de savou...

Une cuisse de canard aux pommes pour 2 - La cuisine d'Anna

Une cuisse de canard aux pommes pour 2 - La cuisine d'Anna

Une cuisse de canard peut nourrir 2 personnes ...à condition d'en faire des sandwich. Il me restait qu' une seule cuisse de canard et...

Cuisses de canard braisées aux épices douces...une recette de Malorie - La cuisine d'Anna

Cuisses de canard braisées aux épices douces...une recette de Malorie - La cuisine d'Anna

J'avais vue cette recette sur le blog de Malorie: il faut jouer avec sa nourriture et je me suis promise de l'essayer.Ce jour est enfin...

Cuisse de canard à l'orange... - La cuisine d'Anna

Cuisse de canard à l'orange... - La cuisine d'Anna

C'est une recette qui vient d'une amie de ma mère.Ce n'est pas la recette classique du canard à l'orange mais une variante bien savoureuse...

Légumes d’automne rôtis, sauce à l’érable +

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Une chouette recette consignée par une complice en gourmandise pour accompagner nos cuisses de canard confites d’hier. Merci Esther ! Je n’a...

Garbure gersoise aux cuisses de canard confites - amafacon

Garbure gersoise aux cuisses de canard confites - amafacon

La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne. Garbure gersoise aux cuisses de canard confites ...