Pour mon Coup de Coeur du dimanche,une recette de " la cuisine de françoise " Ingrédients : 1 pâte brisée 300 g d'épinards (de l'oseille pour moi) 400 g de ricotta 250 g de lardons (des dés de jambon pour moi) 200 g de crème liquide 3 oeufs 1 poignée...
Lardons, champignons, boursin cuisine. Yep toujours pas de la grande gastronomie, mais après mes macaronis régressif à souhait, je suis toujours dans ma période j'ai pas le temps de remplir mon frigo de choses créatives, alors toujours avec ces 3 ingrédients magiques (et d'autres en plus), on peut s
Vous utilisez souvent du chorizo dans vos recettes ? Moi oui, j'adore son p'tit côté épicé et puis ça change des lardons. Je l'aime bien dans les sauces pour pâtes, dans une omelette ou dans un gratin, voir une salade, bref j'en met partout. J'en ai donc toujours un dans mon frigo et c'est donc souv
Il n'y a rien de plus simple à cuisiner qu'une omelette (heu si en fait, les pâtes !) pourtant quand c'est bien fait, j'adore ça. Mon nouveau truc du moment, plutôt que de faire de grosses omelettes à plein de choses, à couper en parts au moment de la servir, c'est de faire de p'tites omelettes, gar
Cuits à feu doux, ces ?ufs en brouillade sont crémeux, parfumés à l'oseille et accompagnés de quelques fines lamelles de lardons et de jeunes fèves fraiches ils sont un plat complet léger pour un soir avec quelques rondelles de pain grillé. Pour 2 personnes...
Moi qui auparavant n'étais pas fan des omelettes, j'ai bien changé ! Vous trouverez d'ailleurs sur mon blog plusieurs déclinaisons : - Omelette aux champignons, - Omelette au chorizo, oignon et paprika, - Omelette au bacon et au cheddar, - Omelette aux...
"Omelette" façon cake: Pour 6 personnes 1 oignon émincé 1 petite barquette de lardons quelques morceaux de tomates ou tomates cerises 100g d'emmental râpé 6 oeufs 1 peu de beurre 1 peu de sel / poivre Préchauffer le four à 210°c. Beurrer 6 moules à muffins...
Pour la quiche de Zaza version rapide: 1 pâte feuilletée 50cl de crème fraîche épaisse 6 œufs 100g d'emmental râpé 200g de lardons ou dès de jambon Placer la pâte feuilletée dans le plat à tarte et en piquer le fond. Battre les 6 œufs en omelette et ajouter...
Une omelette vraiment légère grâce aux blancs battus en neige ajoutés au mélange. Pour 3 personnes Ingrédients: - 9 oeufs - 1 grosse pomme de terre - 1 botte d'oignons de printemps - 100g de dés de jambon (ou des lardons fumés) - 1 carotte - Sel, poivre...
Une petite idée d'omelette pour un repas rapide, avec de bons petits lardons et du gruyère ou comment se régaler avec peu de choses : ...
Lundi je vous expliquais comment réaliser facilement un pain surprise. Le reste de cette semaine je vous donnerai quelques idées de garniture pour vos sandwichs Ingrédients: - Tranches de pain - 2 cas de lardons fumés - 2 oeufs - 1 cac d'herbes hachées...
Et avec du pain bien frais rien de tel qu'une belle omelette. Celle ci est agrémentée de champignons de Paris et de lardons Pour 3-4 personnes Ingrédients: - 2 oignons - 2 échalotes - 150g de champignons de Paris - 50g de lardons fumés - 9 oeufs - Estragon...
Tortilla espagnole aux pommes de terre et lardons fumés Une recette d'omelette espagnole aux pommes de terre qui change un peu des omelettes traditionnelles. On peut la servir en repas complet accompagné de crudités ou coupée en dés pour l'apéritif ou un buffet dînatoire.
Bonjour à vous , un risotto aux champignons cuit donc je vous fais mon article sur le repas d'hier . Une recette facile et bien gourmande . Il vous faut pour la recette : 6 gros oeufs plus si vous êtes beaucoup. Une boîte de lardons Une tomate Un gros...
Bonjour un bon petit riz cantonais maison c 'est se qu il y a de meilleur . Une recette facile et vite faite Il vous faut Du riz , moi j 'ai mi deux sachets de riz de 125g Des dés de jambon ou deslardons 2 oeufs pour une petite omelette maison Sel , poivre...
6 œufs 150 g de lardons 3 oignons nouveaux pas trop gros 50 g de comté râpé(facultatif) Chauffer le four à 240°C. Dans une poêle faire suer les lardons et ajouter les oignons finement émincés. Laisser cuire 5 minutes. Dans un saladier battre les œufs...
Toujours issue du site autrichien <a href="https://www.gusto.at/rezepte/kaeseschmarrn-speck-zwiebeln-10474705" target="_blank">Gusto</a>, voici une autre crêpe enrichie d’oignons et de lardons, et soufflée grâce aux blancs en neige incorporés dedans, et déchiquetée comme une omelette ratée. Et c’est délicieux. C’est tout simple et ça plaît en général à tout le monde.
Pour le repas du soir une omelette améliorée ! Ingrédients pour 4 personnes : - 4 pommes de terres - 1 oignon - une barquette de...
Quand on ne sait pas quoi manger, souvent on se rabat sur une omelette ... Alors pourquoi ne pas la re-visiter un peu, en la roulant et...
Omelette au lard Ingrédients : 2 oeufs, 2 tranches de poitrine (fraîches ou fumées), beurre, sel Découennez et coupez les tranches de...