Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile.
Une génoise toute simple à utiliser, les utilisations de la génoise sont nombreuses et variées: opéra, moka, forêt noire, mousse de fruit, poiriers.
Et oui je vous donne cette recette ,demandé par une copine,une génoise simple et rapide,afin de faire votre gâteau d’anniversaire ou autre ,à vos casseroles les enfants,suivez BOBY et titi…
J'ai la joie de souffler aujourd'hui avec vous la première bougie de mon blog.
Gâteau d'anniversaire Licorne - Gâteau génoise avec des framboises et chantilly mascarpone - Emilie Sweentness
Un délicieux gâteau qui n'a laissé personne indifférent même celles et ceux qui d'ordinaire ne jurent que par les desserts au chocolat ! La génoise était parfaite avec sa texture aérienne ! Peu de matière en bouche mais du goût qui tapisse tout le palais.
Je vous présente dans cet article le 2e gâteau que j’ai fais pour l’anniversaire de mon fils.
Le printemps s’annonce toujours rempli de promesses…sans jamais nous mentir, sans jamais défaillir.
Les anniversaires sont une bonne occasion de pâtisser, par cette chaleure, envie de fraîcheur tout en se faisant.
<P>Voici une manière de réaliser un fraisier original avec une chantilly à la mascarpone !</p>
La mode des push-cakes date un peu mais j’avais acheté un kit pour en faire et je n’avais pas pris le temps de tester.
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Au départ ce n'était pas ce gâteau que j'avais décidé de faire.
Tartelette Fraise Rhubarbe – Crème brûlée – Chantilly nature & chantilly fruits rouges Hello les gourmandes et les gourmands.
Incontournable, délicieuse, sucrée , ou salée tout ce qu’il y a à savoir pour bien réussir votre crème chantilly ou crème fouettée au Thermomix Vidéo en fin d’article les bases pour une bonne CREME CHANTILLY Une chantilly est une crème fouettée sucrée.
Les premières fraises arrivent enfin sur les étals !! On en rêve tout l’hiver mais hors de question de céder à l’appel des fraises espagnoles.
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