Pour changer aujourd’hui, ce sera une pizza à la bresaola, roquette, mozzarella et parmesan.
On poursuit les vacances avec cette recette d’inspiration italienne : des petits roulés de bresaola à la mozzarella, de la figue fraîche sur.
Lorsque je vais faire mon marché en Italie, je me fais souvent plaisir en achetant des magazines de cuisine.
Bonjour, Je sais, nous sommes à peine mardi et je vous propose déjà une recette apéritive.
Bresaola à l'huile d'olive et basilic Ingrédients : 6 tranches de bresaola della Valtellina IGP, huile d'olive, feuilles de basilic, 1œuf.
Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta.
Tomates farcies aux épinards, bresaola et mozzarella Je ne cuisine pas souvent les tomates farcies, leur préférant les courgettes farcies , et ce à toutes les sauces.
Spritzer au jus de pamplemousse accompagné de tartines de bresaola, roquette, citron et copeaux de grana padano.
C’est un voyage en Méditerranée que je vous propose aujourd’hui, en Italie avec la bresaola et le parmesan et à Chypre pour le fromage.
Melon au bresaola et mozzarella Pendant les fortes chaleurs, nous avons dégusté beaucoup de salades, c'est la seule chose que nous arrivions à manger.
J’ai réalisé cette recette de risotto en y apportant quelques modifications, je n’ai pas fait de crème d’asperges qu’Edda a incorporé dans le risotto à la fin de la cuisson.
Salade aux roulades de bresaola à la ricotta, et pain au beurre aillé Avec cette chaleur qui a persisté vraiment très longtemps durant cet été, nous avons mangé beaucoup de salades.
Bruschetta au Chaource, tomates et bresaola En rentrant de vacances, je n'avais pas forcément l'envie de cuisiner, entre la reprise du boulot et la chaleur je n'étais pas motivée.
🍃 A présenter sur assiettes individuelles 🍃 Cette petite salade, de feuilles de roquette, se sert sur assiette, avec une chiffonnade, de tranches de boeuf séché, copeaux de parmesan, et juste un filet d'huile, en guise d'assaisonnement.
Une idée pour changer du boeuf ! pour 4 personnes 3 filets de poulet 6 tomates séchées 30 g de parmesan 5 brins de persil 1 gousse d'ail 1 échalote 2 c à soupe d'huile d'olive sel,poivre 1/2 pot de pesto 4 tranches de bresaola (boeuf séché) 4 pains à.
Ingrédients: 1 sachet de préparation pour pâte à pizza francine 1 petite brique de 200g de coulis de coulis de tomates (Tomacouli par exemple) 7 tranches de Bresaola 1 oignon rouge Quelques billes de mozzarella Quelques tomates cerises Huile d'olive.
Asperges au bresaola et fleur de nuit St-Georges Je n'ai pas finis de vous proposer des recettes d'asperges.
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