Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
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La panna cotta est un dessert très facile et rapide à réaliser.
Coucou tout le monde ! Ça va pour vous ? J’espère que vous ne vous êtes pas asséché sous la chaleur extrême de la semaine dernière… Si cela vous dit de vous rafraîchir encore un peu, je…
La panna cotta n'a pas besoin d'introduction, à moins que vous ayez vécu sur une autre planète les quinze dernières années, vous la connaissez forcément tant elle est devenue un classique! Comme son cousin le tiramisu, la panna cotta est une star des.
Voilà un dessert qui a eu pas mal de succès, il faut dire aussi que c’est frais et léger donc tout pour plaire! Pour la panna cotta, j’ai repris la recette de Marie, qui nous l’avait présenté avec un coulis de mûre (version que j’ai aussi testée et adorée).
La panna cotta ! On la retrouve partout, sur toutes les cartes des plus modestes pizzerias aux plus grands restaurants.
Cette nouvelle semaine débute d’une façon des plus gourmandes avec ces tartelettes panna cotta à la fraise.
Panna cotta à la crème de marron Une recette de Panna cotta à la crème de marron qui permet d'avoir un dessert rapide à faire et qui peut même se préparer la veille pour finir le repas sur une touche de douceur tout en légèreté.
Pour celles et ceux qui ne la connaissent pas, il s’agit d’un dessert italien et « panna cotta » signifie « crème cuite ».
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