Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
Petit dessert léger car je ne conçois pas un repas sans un petit dessert et mes pommes, poires du jardin se font rares et ne sont pas vraiment appétissantes cette année, hélas! Elles sont très bonnes cuites, avec quelques raisins secs et le piquant du.
Vous souvenez-vous du "Cakissime Melba" d'après Nicolas Bernardé (cf le 21/8/2019) ? Nous oui :-).
Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.
Une petite bûche plus traditionnelle en goût et en forme que ma bûche framboise mascarpone, mais tout aussi idéale pour les fêtes.
La poire est un fruit de l'automne et sa saveur douce et sucrée est parfaite pour cette recette de dessert.
Bonjour je voulais essayer un petit dessert rapide et délicieux , et bien une réussite .
Verrine façon Fontainebleau, noisette et compotée pomme, fruits rouges La recette originale verrine façon Fontainebleau, pistache et compotée pomme, fruits rouges est du blog de Denise « GourmanDenise » - http://www.
Bonjour à tous et toutes , on m'a demandé cette recette , alors je vous la met sur le blog , j'avais fais cette compotée d'abricots pour une recette de foie gras avec La Maison Lartigue&fils Pour voir la recette c'est ici : http://www.
Encore une papillote! Cette fois, du classique, des pommes, des poires, quelques épices et du miel! C’est un vrai régal!! Ingrédients : pour 2 papillotes – 1 pomme – 1 poire ̵…
Bonjour des lecteurs attendent la recette donc la voici .
Boudin noir aux ognons à la plancha et compotée de pomme Ingrédients pour 1 personne : 1 morceau de boudin noir aux ognon (200.
Ingrédients : pour 5 personnes La compotée de prunes Reine-Claude 25 prunes Reine-claude mûres Le crumble 50 g de sucre vanillé 50 g de poudre de noisettes 50 g de farine 60 g de beurre doux La nougatine 150 g de sésame blond 120 g de sucre en poudre.
Ingrédients : pour 5 personnes La panna cotta 30 cl de de crème fraiche liquide entière 10 cl de lait ½ écrémé 2 feuilles de gélatine (4 g) 1 gousse de vanille 60 g de sucre en poudre La compotée de cerises à l’Amaretto 300 g de cerises type Burlat 2.
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
Cette petite compotée, se déguste en chaud froid, D'une saveur contrastée, vous l'aimerez je crois ! 🌞🌟 La saison de la mirabelle touche à sa fin, il est encore temps d'en profiter et de déguster ce petit fruit doré, à la saveur sucrée.
Je vous donne la recette de ma compotée car pas mal de personnes me la demande , un dessert facile à faire et surtout à manger ( rire ) Avec du fromage blanc , en dessous d'une tarte aux abricots , avec de la viande etc.
Ingrédients pour 2 personnes: - 1 tige de rhubarbe - 1 pomme granny smith - 1 càs de sucre - eau - cannelle Couper la rhubarde et la pomme en morceaux et mettre à cuir dans une casserole avec le sucre et un peu d'eau.
Ingrédients : pour 6 verrines 6 biscuits *Amaretti Toscani Le crémeux vanille fève tonka ½ gousse de vanille ½ fève Tonka 140 g de crème fraiche liquide entière 30%MG 1 feuille de gélatine (2 g) 2 jaunes d’œufs 35 g de sucre en poudre 125 g de mascarpone.
Il n'y a pas de fête de Noël sans papillote ! Alors pour changer de la papillote en chocolat ou en pâte de fruits voici une petite bouchée.
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