Tarte gratinée sans croûte aux légumes +

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Composé de pommes de terre et d'une courgette jaune, ce plat savoureux était à l’origine une frittata que j’ai fait cuire dans une assie.

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Cette tarte peut se partager à 4 pour une entrée ou pour 2 personnes en plat le soir accompagné éventuellement d'une salade.

Tarte soufflée au potimarron et bacon gratinée 5sp

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Ingrédients pour une personne, 5sp Pour la pâte à tarte: 15g de farine 1sp 15g de son d'avoine 1sp 25g de fromage blanc 0% Pour la garniture : 100g de potimarron 1 petit oignon 4 tranches de bacon 1sp 1 oeuf 15g de tartare ail et fines herbes allégé.

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En cette saison, la soupe gratinée est très réconfortante.

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