Ingrédients pour 2 personnes : 12 Belles langoustines 2 Blancs de poireaux 25 cl de Vin blanc sec 1 Tomates 1 Belle cuillère à soupe de concentré de tomates 3 cl de Cognac 1 Echalote 1 Carotte 1 G…
Voici une recette de fêtes avec ces magnifiques et délicates demoiselles que sont les langoustines.
Ingrédients pour 4 personnes : 16 belles langoustines 500 g de Tagliatelles fraîches 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 1 petite branche de romarin 1 branche de thym 1 C à S de …
Comment cuire des langoustines au barbecue ou à la plancha ? Réussir la cuisson et se régaler avec une marinade au citron, on vous dit tout.
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J'aime parfois jouer à la mama italienne et préparer des pâtes maison.
Un petit plat de fêtes , un peu délicat mais qui a bien plu à la maison !! pratique car vous pouvez faire les cylindres et la sauce la veille et il ne restera qu'à les rôtir et à les servir.
Une touche raffinée a fait une apparition remarquée hier dans ce repas au barbecue, un emprunt à la cuisine provençale : la présence du p.
La marinade au pastis et aux tomates séchées parfume agréablement ces joyaux de la mer tandis que la cuisson au barbecue raffermit leur c.
Parfaite pour un barbecue ou en hiver sous le gril du four, cette marinade est une variante de la fameuse sauce barbecue sauce BBQ.
Ah, cette chair de langoustine est extraordinaire: tendre, juteuse, délicate et bien parfumée d’herbes, tout ce dont on peut rêver pour u.
La marinade de cette deuxième version diffère quelque peu de la première, il me semble qu'elle aurait été aussi savoureuse si je n’avais.
C'est vendredi; junk "permis" ;-) Depuis des semaines (mois.
Aujourd’hui, je vous présente une sauce absolument parfaite pour vos soirées BBQ.
Emmanuel du Blog Vive le Barbecue m'a envoyé un article qu'il a fait sur les 10 Astuces pour rendre votre barbecue inoubliable.
Apprenez comment faire de la sauce barbecue maison la plus facile du monde.
Cette sauce barbecue aux pêches est absolument parfaite pour les grillades au poulet ou au porc.
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