Le sébaste est un petit poisson à la peau rosée que l’on appelle aussi perche de mer.
Aujourd'hui je vous propose un plat à base de poisson, parfait pour un menu festif.
Très peu d’ingrédients composent ce repas prêt en quinze minutes: un filet de truite bien fraîche, des câpres, un peu de lime et de basil.
Vendredi, c’est le jour du poisson !! Chez nous on aime beaucoup les filets de plie, garantis sans arêtes, relativement économiques, la.
Peu d’ingrédients, mais de fines saveurs rendent ces filets tendres et fondants.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de loup 4 tranches de saumon fumé 1 citron 125 ml de vin blanc sec 2 c.
Ces filets de poisson, que l’on appelle sandre en France, ont une chair fine et délicate qui nécessite soin et douceur.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.
Aujourd'hui je vous propose un délicieux plat, facile et rapide à préparer, à base de filets de poisson.
La truite était fraîche, la coriandre aussi, et il restait juste ce qu’il faut de crème très légère pour composer une sauce au goût délic.
Une délicieuse sauce pour accompagner ces aiguillettes de poulet ! Elle s'accommode très bien aussi avec du poisson :-) A ser.
Une boite de filets maquereaux le grillé de Petit navire .
Filets de merlu aux câpres Ingrédients par personne : 200 g de filet de merlu (colin), 30 g de beurre, 1 càs de câpres, 3 à 4.
Aujourd'hui je vous présente une nouvelle recette de filets de perche.
Filets de pangas au vin blanc et aux câpres Ingrédients : 200 g de filets de pangas (pangasius) par personne, 20 cl de vin blanc, 1 càs.
Les avis