Crème pâtissière d'Alain Ducasse - La Cuisine de Mamie Tho

Crème pâtissière d'Alain Ducasse - La Cuisine de Mamie Tho

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 1/2 litre de lait entier ou demi-écrémé 1/2 gousse de vanille ou 1/2 c. à c. de vanille en poudre ...

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Crème pâtissière

Crème pâtissière

Ingrédients: -600ml de lait soja vanille (si nature, on ajoute une gousse de vanille) -110gr de sucre -60 gr de fécule -50 gr de beurre végétal -1 cuillère à café de rhum (facultatif) -une pointe d…

Tarte aux fraises toute simple. - Les recettes de Zaza .

Tarte aux fraises toute simple. - Les recettes de Zaza .

Tarte aux fraises toute simple: 1 pâte sablée ou feuilletée suivant les goûts Des fraises (Lol) 1 crème pâtissière: 1 litre de lait - 100 g de farine - 200 g se sucre - 4 jaunes d'oeuf - 1 gousse de vanille Préparer une crème pâtissière: Mélanger les...

Framboisier de Zaza. - Les recettes de Zaza .

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Framboisier de Zaza: 300g de framboises surgelées du jardin de beau papa et belle maman. de la crème pâtissière: 1 demi litre de lait entier - 5 jaunes d'oeufs - 1 gousse de vanille - 1 pincée de sel - 80 g de sucre - 40 g de farine + 30 g de fécule -...

BEIGNETS A LA CRÈME PÂTISSIÈRE

BEIGNETS A LA CRÈME PÂTISSIÈRE

PREPARATION: 1H  REPOS: 6H30 CUISSON: 30min . Pour 12 beignets Pour la crème pâtissière : 5ocl de lait - 5 jaunes d'oeufs - 90 gr de sucre - 40gr de maizena - 2 gousses de vanille Pour le levain : 140gr de farine - 4 gr de levure de boulangerie - ...

1 Recette facile, Crème pâtissière maison à la vanille

1 Recette facile, Crème pâtissière maison à la vanille

Une délicieuse recette de crème à la vanille, rapide et simple à réaliser - la cuisine des délices - Préparation : 10 min - Cuisson : 5 min - Pour 4 personnes - 1/2 litre de lait, 4 jaunes d'œufs, 1 gousse de vanille, 80 g de sucre en poudre,...Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille...

Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini

Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini

Crème pâtissière vanille sans sucre de Conticini Une façon très surprenante de réaliser la crème pâtissière avec juste le sucre du sirop de raisins réduit (sa pâte de raisins blancs) et le sucre présent naturellement en bouche de la gousse de vanille. En outre, dans cette recette il n'y a pas non plus de lait contrairement à une crème pâtissière classique. Au final, la crème devient comme une vraie crème pâtissière traditionnelle mais avec une légère acidité en bouche plutôt surprenante mais suffisamment bien dosée pour donner l'illusion que 'est pareil mais sans sucre.

Gâteau festif - La table de Vio

Gâteau festif - La table de Vio

Ingrédients : (Gâteau) - 1 yaourt - ½ pot de yaourt d’huile - 2 pots de yaourt de sucre en poudre - 3 pots de yaourt de farine 3 œufs - ½ sachet de levure (Crème pâtissière) - 4 jaunes d’œufs - 50cl de lait - 1 gousse de vanille - 125g de sucre en poudre...

Crème chiboust - Grain 2 Sucre

Crème chiboust - Grain 2 Sucre

Ingrédients Pour la crème pâtissière : 1/2 litre de lait entier, 5 jaunes d'œufs, 70 g de sucre en poudre, 40 g de maïzena, 5 feuilles de gélatine ramollies dans de l'eau froide, 1 gousse de vanille. Pour la meringue italienne : 5 blancs d'œufs, 70 g...

Les pots-fiteroles - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

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Préparation : 1 heure Cuisson : 50 minutes Ingrédients : pour 7 à 8 personnes La crème pâtissière 2 œufs 1/2 litre de lait entier 40 g de Maïzena ou 4 cuillerées à soupe rases 60g de sucre semoule ½ gousse de vanille ou 1 cuil. à café de vanille liquide...

Crème patissiere - Plaisir-Goumand

Crème patissiere - Plaisir-Goumand

Pour 350 g de crème pâtissière 25 cl de lait entier 1 cc de beurre 1 gousse de vanille 2 jaunes œufs 50 g de sucre 20 g de maïzena 1 cs rase de farine Faite chauffer sur feu moyen le lait et le beurre dans une casserole. Ajoutez la vanille fendue en deux...

Tarte pâtissière caramélisée sur un confit de courge et de raisins secs - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

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Une tarte sucrée automnale...au goût caramélisée, de la courge croquante sous la dent ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée Pour la crème pâtissière 60 cl de lait 3 œufs 100 grammes de sucre 50 grammes de Maïzena 1 gousse de vanille Pour le confit 300 grammes...

Galette des rois frangipane de Cyril Lignac - AnneSoGood

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Une recette de Cyril Lignac, qui est composée de crème frangipane ET de crème patissière , une petite bombe calorique bien gouteuse .... pour 8 personnes : crème patissière : 2 oeufs 50g de sucre 30g de farine 25cl de lait entier 1 gousse de vanille....

Galette des rois à la frangipane

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Ingrédients pour 8 personnes : 5 œufs 150 g de sucre en poudre 30 g de farine 25 cl de lait 150 g de poudre d'amande 100 g de beurre pommade 2 pâtes feuilletées 1 gousse de vanille 1 bouchon de rhum 1ère étape : la crème pâtissière 2 œufs 50 g de sucre 30 g de farine 25 cl de lait 1 gousse de vanille Fendez la gousse e

Galette des rois à la frangipane et pâtissière  - Valérie Passion Cuisine

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Bonjour les gourmands 😊 aujourd'hui c'est galette des rois à la frangipane et pâtissière 😋 c'est une recette de Cyril Lignac. Ingrédients : Crème pâtissière : 2 œufs 70 g de sucre 30 g de farine 25 cl de lait entier 1 gousse de vanille Crème d’amande:...

Crème renversée - C secrets gourmands

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Je réalise que je n'avais encore jamais publié cette recette aussi simple que traditionnelle. Erreur réparée! Niveau: facile Pour 6 à 8 personnes Ingrédients: 1 litre de lait entier 75 g + 100g de sucre en poudre 5 oeufs 1 gousse de vanille Préparez le...

Gâteaux de riz au caramel - Les plaisirs de la bouche

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Recette N°893 Ingrédients pour 6 personnes : 1 litre de lait 180 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille ou à défaut 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 150 g de riz rond 3 œufs 10 cl de crème fraîche entière Préparation : Versez le lait dans une...

Tarte aux poires chocolat - Ma cuisine débutante

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Avis perso : Hummm trop bon , j'adore Ingrédients : 1 pâte brisé maison 1 grosse boite de poires 200 g de chocolat noir à pâtisser 20 cl de crème fraîche épaisse 20 cl de lait 75 g de sucre en poudre 2 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé Préchauffez...

Galette des rois à la crème frangipane  - Ma cuisine débutante

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Recette fait par le companion Accessoires : batteur Avis perso : Humm trop bon la crème frangipane ; -) une tuerie Pour 6 personnes Ingrédients 2 pâtes feuilletées Pour la crème patissière : 250 ml de lait 1 cac de gousse de vanille en poudre 2 cac extrait...

Crème dessert vanille à la multidélice - Ma cuisine débutante

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Recette fait avec la multidélice Pour 6 pots Avis perso : Un petit délice ;-) et simple à faire Ingrédients : 410 g de lait concentré non sucré 2 feuilles de gélatine 2 cuillères d'extrait de vanille 1 cuillères à café de vanille en poudre 1 sachet de...

Crème pâtissière vanille - banane et fraises - La Valkyrie Végétarienne

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Hiiiiiiiiiiiiii! des fraises!!!  ingrédients - lait soja vanille- vanille en poudre- fécule de maïs - sucre en poudre (mieux:...