La violette se marie très bien avec le chocolat blanc.
Un fondant parfait que vous pouvez servir avec des fruits frais, un coulis ou comme moi une chantilly à la violette.
Le printemps est bel & bien là même si celui-ci ne nous apporte pas le soleil que l’on attent tant.
La Kumara, la patate douce violette qui vient d'Océanie et Chine, le fondant aux patates douces
Depuis un certain temps déjà, j’avais imaginé ce dessert pour la Saint-Valentin, un cœur fondant de chocolat surmonté d’un autre cœur de.
Fondant au chocolat varoma au thermomix , un délice moelleux au cœur fondant pour votre dessert, je vous propose ici la recette thermomix.
Madeleines à la Violette Subtile alliance de la Madeleine et de la violette dans ces petites madeleines.
Macarons à la violette et chocolat blanc Une recette originale de macarons qui change un peu des macarons classiques et est parfaite pour utiliser des blancs d’œufs qui restent d'autres recettes.
Entremet violette et chocolat blanc, aux saveurs délicates et onctueuses
Entremet violette et chocolat blanc, aux saveurs délicates et onctueuses
Aujourd'hui je vous propose une vraie petite douceur qui va régaler les amateurs de violette et de framboise! Pour ceux et celles qui n'ont pas encore testé les bundt cakes, il faut avouer que ce terme ne veut pas dire grand chose au niveau du goût.
Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.
La maison de la violette Toulouse Passionnée par la Violette, Hélène Vié crée le Jardin d’Elen en 1993.
Toujours appréciées à l'heure du café les meringues sont une gourmandises sucrées au bon gout de l'enfance.
Ingrédients : pour 2 personnes 50 g de confit de fleurs de violette (*confit de fleurs de violette « Jardin d’Elen ») 10 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 2 cuillerées à soupe de liqueur de violette Décoration : violettes au sucre ou bonbons.
Aujourd'hui direction le pays des merveilles, pour prendre le thé avec le chapelier et le chat de Cheshire.
Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 175g de sucre 15g de sucre à la violette Préparation : Faire préchauffer le four à 120°C/Th 4 Monter les blancs en neige Ajouter petit à petit le sucre et le sucre à la violette en remuant afin d'avoir toujours des blancs.
Macarons mûres violette (pas à pas en photos) Une recette originale de macarons que l'on a beaucoup aimé chez moi alors que personnellement le goût de la violette ce n'est pas vraiment le genre d'arôme que j'ai l'habitude d'utiliser.
Je profite des mirabelles du jardin, et cette année je teste une variante avec la violette de Toulouse, spécialité proche du Gers.
J’ai réalisé cette recette en m’inspirant de la recette de Mimm, je n’ai pas utilisé de sirop à la violette mais du sucre à la violette pour la Chantilly.
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