Entremet chocolat orange

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Une recette toute simple Maison : Ingrédients : 500ml de lait 20 à 40g de maïzena (+/- consistant) 2cu.

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Entremet du moment  Nougat chocolat orange

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Pour réaliser 12 pièces avec le moule mini raggio de Silikomart Ingrédients Bavarois Nougat 240g de lait 4 jaunes d’œufs 150g de pâte de nougat 4 feuilles de gélatine 300g de crème liquide entière Crémeux orange épices 75g de jus d’orange 75g de crème.

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Merci pour cette super recette, j'ai juste fait le cremeux et la mousse chocolat.

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Comme tous les ans, j'ai réalisé de nombreuses bûches.

Entremet poire mascarpone et chocolat

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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En ce premier jour de l'hiver calendaire, déjà bien installé d'un point de vue météorologique (même sur le littoral atlantique), une bûche aux couleurs solaires est la bienvenue d'autant plus que ses saveurs rappellent incontestablement Noël.

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Mini entremet chocolat et insert praliné et crémeux chocolat noir

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