Verrine d'avocat / crevettes/ st môret - la cuisine de josette

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Avec cette recette, je participe au concours lancé par le chef assia du blog : http://gourmandiseassia.

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Une pate feuilletée un reblochon st moret pomme de terre( 2 ou 3) emmental etaler la pate tartiner avec le st moret coupe en morceaux les pommes de terre ,coupe le reblochon en petit morceaux et les disposer dessus finir par l emmental et hop au four.

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Ingrédients pour 6 personnes : 6 wraps 300 g de St Moret 200 g de saumon fumé salade verte Préparation : Couper les wraps en 2.

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Minis feuilletés jambon boursin et jambon St Moret: 1 pâte feuilletée 1/2 tranche de jambon 1 peu de boursin 1 peu de St Moret 1 œuf Découper à l'aide d'un emporte pièce des cercles de pâte et faire de même avec le jambon mais en découpant plus petit.

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Je partage avec vous ma verrine sucrée salée avec du poisson et une note acidulée avec la pomme verte.

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4 gros œufs 1 botte d’asperges vertes 500 g d’asperges blanches 25 cl de crème épaisse 150 g de St Moret 1 échalote 10 cl de vin blanc ciboulette fraîche huile d’olive sel Chauffer le four à 220°C.

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