Œufs brouillés aux truffes

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Des œufs brouillés aux truffes, que de souvenirs remontent à ma mémoire avec cette recette.

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Préparez des œufs brouillés de manière crémeuse.

Oeufs brouillés à la truffe

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Préparation : 10 minutes Cuisson : entre 8 et 10 minutes Pour 2 personnes 6 oeufs 10 cl de crème liquide 1 truffe 40 g de beurre sel et poivre huile parfumée à la truffe Détailler la moitié de la truffe en trespetits cubes (vous pouvez aussi la râper).

Œufs brouillés aux cèpes et huile de truffe

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Allez une nouvelle recette de fêtes .

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Oeufs brouillés crémeux à souhait délicieusement parfumés à la truffe, un plat simplissime mais technique …

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