Velouté de Melon au Banyuls

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Comment se désaltérer lorsqu'il fait chaud ?? ( oui la chaleur est revenue chez nous, 35° hier aprés midi).

Les recettes similaires


Figues de Solliès confites dans du Banyuls, crémeux vanille et crumble

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Ingrédients : pour 4 personnes Les figues 8 figues violettes de Solliès 1 cuillerée à soupe de miel d’acacia 30 cl de vin de Banyuls 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane (ou d’anis étoilé) 1 clou de girofle Le crémeux vanille 187 g de crème fraiche.

Terrine de poulet aux noisettes, chutney de figues, oignons rouges et vinaigre de Banyuls

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Une entrée sympathique, ou un plat unique pour un soir, cette terrine de poulet allie les aiguillettes de poulet, les foies et les noisettes pour le croquant.

Chutney d'abricots au vinaigre de Banyuls

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Recette d'un chutney aux abricots du Roussillon et vinaigre de Banyuls

Verrine de foie gras et gelée au vinaigre de Banyuls

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Une recette très originale de verrine de foie gras gelée de vinaigre de banyuls et confiture de figue.

Cuisses de canard sauce Banyuls aux éclats de cacao

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Compotée d'abricots au Banyuls

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Cette recette est surement influencée par la dégustation des meilleurs abricots dans la région de Banyuls il y a maintenant très longtemps.

Poires épicées au Banyuls

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J'aime beaucoup cuisiner avec des poires.

Tarte aux figues,créme au Banyuls,pâte sablée au sarrasin et à l'orange

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J'ai encore eu beaucoup de chance pour le tirage  au sort de la 31° Ronde Interblog , car non seulement  je fais partie des heureuses élues.

FOIE GRAS POÊLE, JUS DE BANYULS ET QUETSCHES

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Aujourd'hui nous vous postons l'entrée chaude de notre repas avec nos amis.

TIRAMISU FRAISES BANYULS

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Gratin de fruits du moment au Banyuls…un petit détour par le Roussillon !

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Avec un sabayon, ce qui est formidable, c’est que l’on a presque l’impression de déguster un dessert léger….

Velouté de butternut et châtaignes. Une recette de soupe chaude délicieuse pour Halloween.

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Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.

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J'ai réalisé ce dessert hier soir "au pif".

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Si vous aimez le melon mais que vous en avez assez du duo classique melon & jambon cru, j'ai LA recette qu'il vous faut : un gaspacho de melon ultra frais, ultra parfumé avec sa touche de Pineau des Charentes et de citron vert, qui sera parfait en guise.

Recette Facile de Soupe Chaude ou Froide Avocat et Ortie du Jardin

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Glace ou sorbet au melon et au caramel ou dulce de lèche maison pour un dessert gourmand.

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Avec sa chair savoureuse et parfumée, le melon sublime cette recette pour une salade fraîche et savoureuse tout en simplicité chez gaia bien etre.

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