Faire revenir des champignons, éventuellement des oignons et de l'ail, puis ce seitan; http://www.
Si vous faites partie de ceux qui me suivent sur Instagram, vous saurez que je mets régulièrement des photos en story sur la préparation de mes repas.
Cela faisait un moment que je testais des recettes de seitan maison plus élaborées que ma recette de seitan express (ICI) sans trouver la recette à garder pour pouvoir la reproduire.
Chez nous, mirabelles, reine-claudes, quetsches etc ne comptent pas pour des prunes et on aime les déguster en les croquant quand elles sont bien juteuses mais aussi en les glissant dans un dessert…
Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo, un délicieux plat de Pomme de terre au brocoli et fromage cookeo similaire à la tartiflette, voila la recette.
Un plat simple et vite fait! J'ai fait mariner environ 24 heures et la viande était très tendre et les légumes al dente.
Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît.
Pour les piments J'ai utilisé des piments poblanos et bananes.
Ces temps-ci je revisite allègrement mes pépites de seitan qui sont ici façonnées en grandes galettes plutôt qu'en pépites.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Bon, je reconnais que là je commence à abuser et il est temps que je mette en ligne une nouvelle recette.
Le multiculturalisme à son meilleur! Le chou émincé cuit doucement à la poêle avec des graines de moutarde, de cumin et de fenouil, du cur.
J'allais acheter une papaye verte.
Les fêtes approchent et les images choquantes d’oies et d’animaux qui vont être sacrifiés pour Noël se multiplient sur le net.
Le seitan c'est long à préparer avec de nombreux ingrédients ? Normalement oui (comme dans cette recette de paupiettes de Seitan) mais avec cette recette express de Season Square (ICI), ce n'est plus le cas ! Cela permet d'obtenir environ 300 g de seitan.
Ce sera le changement de saison, les mille occupations quotidiennes ou la fatigue, en ce moment j’ai une faim de loup! Et quand j’ai faim, j’ai besoin de manger quelque chose de salé! Certains se jettent sur le chocolat ou les gâteaux, moi je me prépare.
La lotte/seitan* est l?interprétation «iodée» de notre seitan foncé.
Les avis