Expliquez-moi pourquoi ma fille beurre mieux ses mouillettes et ses tartines que moi ! Franchement, je ne comprends pas.
Le Speck dell' alto adige est un jambon du Sud de l' Italie IGP depuis 2008 appelé couramment "Speck" : Œuf à la coque, mouillettes.
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.
Délicieusement crémeux, ces oeufs brouillés deviennent particulièrement gourmands, servis avec des mouillettes de Beaufort.
Servi en entrée, ce Velouté de betteraves tout en douceur, accompagné de ses mouillettes craquantes, a séduit petits et grands.
Recette de mouillettes de Roquefort Société AOP en chutney de betteraves et baies roses
Ne vous y trompez pas ! Ces oeufs surprises et mouillettes ne sont pas de simples oeufs à la coque mais bien un dessert gourmand qui en régalera plus d’un.
Une adaptation très personnelle de la recette du pavé au chocolat que vous pouvez retrouver ici.
Une adaptation très personnelle de la recette du pavé au chocolat que vous pouvez retrouver ici.
Pour inaugurer le nouveau coquetier ramené par mon amie Véro d'Ecosse, voilà la recette que j'ai imaginée.
J'ai trouvé l'idée de l'œuf pané très originale, sur l'Atelier des Chefs.
Ce soir ce sera des œufs au repas .
Ce soir ce sera des œufs à la coque , mais des œufs en provenance direct de la ferme .
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Je vous propose aujourd'hui une idée pour changer un peu du pain beurre et sel.
Une idée piquée ici et que je m'amuse à faire encore et encore! On doit d'abord attraper au lasso un kiwi bien dodu.
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