Les roulades de merlan boulonnaises
Je ne sais pas pourquoi mais aujourd’hui j’ai eu un flash en achetant les filets de merlan…… !!!! à une époque lointaine…… je faisais.
L'art d'accompagner les restes
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Terrine de merlan aux crevettes
J’avais repéré cette terrine dans un numéro hors-série de Cuisine Actuelle consacrée aux recettes de Sophie Dudemaine.
Paupiettes de merlan sauce paprika
Paupiettes de merlan sauce paprika Ingrédients : 2 filets de merlan, 2 fines tranche de jambon cru fumé, 8 cl de crème liquide, 1 càc de.
Filet de merlan aux câpres et coquillages à la crème
Filet de merlan aux câpres et coquillages Ingrédients : 1 filet de merlan, 2 càc de câpres, 20 g de beurre, huile d'olive, farine, sel,.
Du merlan Colbert
Du merlan Colbert Photo Sylviaencuisine Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.
Du merlan en colère
Du merlan en colère Ingrédients : 1 merlan, farine, sel, poivre au moulin, huile neutre.
Filet de merlan laqué
Filet de merlan laqué Ingrédients : 1 filet de merlan (ou autre poisson), 5 càs de sauce soja, 1 càs de sucre.
Roulés de merlan ail fines herbes et curcuma
Pour 4 : 4 filets de merlan 3 petit carré frais Gervais© 0% ail et fines herbes 100 ml de crème à 5% sel 1càc de curcuma Chauffer le four à 200° Tartiner sur les filets de merlan le petit Gervais© ail et fines herbes.
Filets de merlan au four. Une recette de poisson d'Atlantique.
Cette recette de filets de merlan au four est délicieuse.
Merlan en colère
Merlan en colère Ingrédients : 1 merlan, farine, sel, poivre au moulin, huile neutre.
Merlan Colbert
Photo Sylviaencuisine Merlan Colbert Ingrédients : 1 merlan, lait, farine, beurre Maître d'hotel, sel, poivre au moulin,.
Filets de merlan au vinaigre balsamique
C'est une recette minute pour préparer des filets de poisson blanc.
Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes
Merlan accompagné de sa petite sauce et de ses petits légumes.
Roulades de veau forestières
Roulades de veau forestières Ingrédients : 4 roulades de veau (paupiettes) Tendriade, 1 ognon, 1 petite boite de petits pois, 200 g de.
Merlan au vin blanc, carottes et pommes de terre à l'étuvée
Le merlan est un poisson encore peu menacé à la chair très fine, il est délicieux préparé simplement comme ici.
Comment réussir un mille-feuille de merlan inoubliable
Découvrez notre délicieuse recette du mille-feuille de merlan.
Filets de merlan en mode express
A peine une recette, tout juste quelques indications suffiront pour réaliser cette cuisson rapide du merlan parfumé au romarin.
Papillotes de merlan à l'orange et à la betterave
4 filets de merlan 4 càc de fumet de poisson 2 oranges 1 courgette 1 betterave crue Chauffer le four à 200° Peler les oranges à vif et les détailler-les en quartiers.
Filets de merlan roulés, sauce au whisky - Cuisiner à ma façon
Un plat rapide à préparer mais qui n’en est pas moins délicieux.
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