J’ai un peu honte de vous avouer une telle chose, mais jusqu’à aujourd’hui je n’avais jamais ni préparé ni goûté le tempeh! La viande ne m’a jamais manqué et ce n’est que longtemps après être devenue végétarienne que je me suis lancée dans les préparations.
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Si comme moi vous êtes fan de la cuisine asiatique, vous allez adorer cette recette de soupe! Je l’ai accompagnée de tempeh mariné, mais elle se suffisait à elle-même pour un bon repas.
La chaleur ne m’a pas découragée ce matin pour faire une séance d’entraînement.
Recette de fêtes Le plus difficile à mon sens dans la cuisine végétalienne, c'est de préparer un plat principal de fêtes.
Je ne compte plus le nombre de fois que j'ai préparé ce plat cet hiver.
Ingrédients : pour 5 personnes 1 potimarron (1, 196 kg) 1 branche de thym ou de romarin 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable (30 ml) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive (30 ml) Piment d’Espelette Sel et poivre du moulin Le streusel à la noisette 70.
Ingrédients : pour 5 personnes 1 potimarron (1, 196 kg) 1 branche de thym ou de romarin 2 cuillerées à soupe de sirop d’érable (30 ml) 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive (30 ml) Piment d’Espelette Sel et poivre du moulin Le streusel à la noisette 70.
Une petite recette toute simple pour cuisiner le tempeh et utiliser un restant de riz cuit.
Clafoutis aux nectarines, streusel noisettes Recette inspirée du clafoutis aux quetsches, streusel noisettes du blog « Hum !!!ca sent bon, dis maman, on mange quoi ? » http://disonmangequoi.
Vous cherchez la recette d’un gâteau moelleux et savoureux ? Attendez d’avoir essayé celle de ce délicieux gâteau au potimarron si bon avec toutes ses notes épicées qu’il est parf…
Dans un poêlon chaud; des champignons de l'ail du tempeh préalablement bouilli du thym.
Tempeh caramélisé à la sauce Teriyaki, brocolis et shiitakés.
Des cubes de betteraves cuites Du tempeh coupé en dés et passé à la poêle Une vinaigrette (ici Dijon, vinaigre balsamique, sirop d'érab.
De manière générale, je ne suis pas fan du tempeh, mais dernièrement j'ai trouvé une nouvelle manière de le cuisiner qui me convient b.
Le tempeh mariné à la sauce Kecap Manis comme en Indonésie (kecap signifie : sauce soya et manis : sucré) .
Un poireau et 2 oignons rouges, émincés, cuisent séparément chacun dans leur poêle.
Découvrez le tempeh, substitut de la viande et profitez des légumes de printemps
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