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INGRÉDIENTS : 6 ailes de poulet 2 feuilles de laurier 2 piments oiseau 15 gr de blanc de poireau 3 gr de gingembre frais 3 gr de sucre sel 2 cac d'alcool blanc chinois ou de vin blanc 100 gr d'haricot vert 1 cas de sauce soja 2 cas d'huile d'arachide.

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Ingrédients (4 personnes): Des ailes de poulet Des épices mexicaines de ducros 1 jus de citron huile d'olive Préparation: Dans un plat allant au four mettre les ailes de poulet badigeonner d'huile de citron et d'épices.

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