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Assiette végétale complète autour de la betterave : soupe de betterave et tartine pistache-betterave (hivernal, vegan)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Dîner végétal complet autour de la betterave : gnocchi de betterave, sauce poireaux olives, salade, crème betterave et granola (veggie, sans gluten)

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Pesto rouge ou pesto de tomates séchées - pesto rosso di pomodori secchi

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Le pesto peut se conserver 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique en versant un filet d’huile à la surface et peut aussi se.

Steaks hachés de betterave (végétalien, vegan) ?

Steaks hachés de betterave (végétalien, vegan) ?

Nos galettes végétales étant prises d?assaut, en revoilà en forme de petits steaks hachés, dans une livrée rouge-violacée, à la betterave! Leur mise en oeuvre reste simple: de la betterave crue râpée, une carotte râpée (car il parait que ça rend «aimable»),.

Tartinade de betterave au raifort (végétalien, vegan) ?

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Connaissez-vous le Streich, le pâté végétal à la betterave rouge et raifort de la marque allemande Zwergenwiese? Personnellement, j?adore.

Pesto de tomates séchées ou pesto rouge (pesto rosso)

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En cherchant sur le net, j’ai trouvé ce que je cherchais (sur le site : Odélices d’Ouest France) ça correspondait bien à ce que je.

Carpaccio de betterave crue (végétalien, vegan) ?

Carpaccio de betterave crue (végétalien, vegan) ?

Grand classique de la cuisine végé, le carpaccio de betterave reprend la même découpe, en cercles minces, et la même couleur rougeoyante que son modèle.

Bortsch (soupe à la betterave) (végétalien, vegan) ?

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Plat emblématique de la cuisine des pays de l?Est, le bortsch se présente comme une sorte de soupe très épaisse (comparable à notre «potée») faite de morceaux de légumes divers cuits dans du bouillon.

Spaghetti au pesto de basilic frais, 100% végétalien ou classique

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Ce matin, je suis allée faire mes courses sans avoir d’idée vraiment précise sur ce que j’allais bien pouvoir cuisiner pour rassasier mes troupes à midi.

Potage betterave / patate douce (végétalien, vegan) ?

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Malgré les chaleurs de cette fin mai, j?ai réussi à attraper un rhume, j?avais donc envie d?un repas léger mais aussi chaleureux et réconfortant.

Tartare de fenouil, pomme et betterave végétalien

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Pas facile de plaire à tous lorsqu’on reçoit la famille : une nièce affirme être « vegan » et de plus n'accepte de manger que cru, son frère adopte un air tristounet…

Autour de la betterave : tartelettes betteraves rouges et cottage cheese avec salade de betterave jaune (vegie)

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Chutney de betterave, chantilly au foie gras, chips de betterave

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Une entrée salée-sucrée qui ravivra vos papilles Pour 3 personnes 2 betteraves cuites 100g de sucre 10cl de vinaigre de xerès 60g de foie gras cuit 15cl de crème liquide entière Préparer en premier la chantilly pour la réserver au froid : dans un plat.

CARPACCIO DE BETTERAVE ET MOZZARELLA SAUCE PESTO DE FANES DE RADIS

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Nous ne sommes pas fans des betteraves chez nous.

Pâtes au pesto de betterave et à la féta

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Je ne sais plus où j’ai trouvé l’idée du pesto à la betterave.

Pesto de betterave et pâtes végétarien

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Encore des betteraves dans mon panier ! Je les aime mais là j'ai envie d'autres légumes.

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