Lorsqu'on propose un apéritif, les tartinades, surtout faites maison, ont toujours du succès.
Les grandes vacances sont enfin arrivées pour les petits italiens! Nous sommes donc officiellement en vacances!! Attention, vacances des enfants ne riment pas forcément avec vacances des parents.
Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et buttern.
Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et butternu.
Pour changer des assiettes de crudités et égayer votre apéritif de Carême.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
J'ai un énorme besoin de légèreté en ce moment.
L'été, c'est aussi l'occasion de prendre le temps de cuisiner avec les enfants.
Niveau de difficulté : facile
Pâques c'est aussi l’occasion de se régaler en famille.
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Hey les gourmandises ! 🌿 Aujourd'hui je vous propose une recette estivale et conviviale de houmous ! Pas n'importe quel houmous, un houmous vert !! C'est assez étonnant, je ne connaissais que le houmous de pois chiches classique ! Je ne savais pas trop.
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
A la maison on est pas très houmous mais ce houmous est une tuerie, il ferait changer les récalcitrants au houmous (en tout cas chez moi, une personne à changer d’avis sur le houmous !!!).
Dessert rapide : verrines avec une couche de riz au lait nature et une couche de riz au lait pistache.
En été, les repas du soir sont très vite réalisés comme ici une salade aux crudités trouvées dans le fond de mon frigo.
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